De bedste restauranter i Krakow – og en eminent specialølsbar! 26. januar 2025 – Kategori: Polen, Rejser – Tags: Anmeldelser, Ferie, Krakow, Mad, Polen, Rejser, Restauranter, Weekendtur
*Artiklen indeholder reklamelinks, læs mere her: Samarbejdspartnere*
Find de gode restauranter i Krakow
Hvis du ligesom os troede, at Krakow kun byder på kålmad og pølser – så bliver du virkelig overrasket! Polen har samme forfinede madkultur som f.eks. Spanien, det hele er bare lidt mere… rustikt. Men de fyldte pierogi, spændende specialøl, et væld af overdådige kager og en restaurant der har specialiseret i at lave and – det gør Kraków til en by, man kan vælge at besøge udelukkende for madens skyld.
For at sige det kort, så blev alle vores fordomme om kålretter og svulmende pølser skudt i sænk fra allerførste restaurantbesøg i Krakow. Polen sagtens være med på det gastronimiske landkort, og Krakow viste os, at fordomme kun er til for at blive udfordret!
Hvor skal du spise i Krakow?
Krakow er en by, der oser af historie, kultur og charme og som allerede nævnt også masser af lækker mad. Rundt om byens største torv, Rynek Główny, ligger der et væld af restauranter, som sikkert er lige så gode, som de er dyre. Vælger du som os at gå ned ad en sidegade, kan du oftest spare i hvert fald en tredjedel af regningen.
Vi har lavet en lille guide her, som fortæller om de restauranter i Krakow, vi besøgte på vores ferie i november 2024. I forsøget på at spise os igennem byen, starter vi lige med aftenrestauranterne først. Frokosthapsere, caféer og de hyggelige milkbars med morgenmad ligger der alle steder i den gamle bydel, og vi skal nok fortælle om det hele!
Skal du booke bord i Krakow?
Og en lille note om at booke bord i Krakow: Vi besøgte Krakow mandag – fredag i en råkold uge i november, før det berømte julemarked overhovedet var i gang. Vi havde derfor ikke i vores vildeste fantasi forventet så mange turister, som der viste sig at være – plus alle de lokale.
Vi kan derfor ikke anbefale nok at bestille et bord, hvis der er et sted i Krakow, du gerne vil spise. Og bestil gerne hjemmefra i god tid. Synes du, det er for svært med det polske eller en onlinereservation, så gå forbi restauranten i åbningstiden og bestil et bord til næste dag. Ellers er der simpelthen ikke plads til dig. Mange steder kan du reservere online, og vi har derfor sat links til alle restauranterne ind, så du nemt kan klikke dig videre. Dette er dog kun nødvendigt til aftensmaden.
Spisetider i Krakow
Polakkerne spiser tidligt efter sydeuropæiske standarder. Morgenmad serveres fra kl. 8, frokosten starter typisk omkring kl. 12, og aftensmaden nydes ofte mellem kl. 18 og 20. Har du brug for en snack eller kaffe undervejs, er der altid en hyggelig café eller et bageri i nærheden.
Lidt om anbefalingerne til gode restauranter i Krakow
Inden vi tager dig med til de gode restauranter i Krakow, er det dog på sin plads lige at fortælle lidt om, hvilke madoplevelser, vi plejer at gå efter – så du kan beslutte, om du vil følge vores anbefalinger.
Vi elsker at spise godt, og restaurantbesøgene er normalt en stor del af vores ferier. Vi spiser ikke nødvendigvis dyrt, men altid lokalt og med egnens specialiteter. Vi er også altid på jagt efter de store madoplevelser og spiser helst noget, vi aldrig har smagt før. Inden besøget i en ny by går der meget tid med at researche og finde de bedste restauranter i byen – men ikke nødvendigvis de dyreste. Velbekomme!
Find det bedste hotel i Krakow på Booking.com – klik på linket!
De bedste restauranter i Krakow – et lille udvalg
Vi starter lige med aftenrestauranterne først! Der er rigtig mange restauranter i Krakow, og det kan være svært at vælge den ene frem for den anden. Vi havde dog lavet vores research hjemmefra – men endte alligevel med at spise hele to gange på Morskie Oko, fordi det simpelthen var så god mad.
Morskie Oko
Morskie Oko blev som sagt så stor en favorit imellem alle de gode restauranter i Krakow, at vi spiste her både første og sidste aften. Alene indretningen! Som du kan se på billedet øverst, er der dømt totalt bjergstemning, og både borde, bænke, trapper og vægge, pynten, fadene… ja, alt er lavet af udskåret træ. Den traditionelle polske menu byder på solide retter som et kæmpestort fad med grillet kød, tunge simreretter og placki ziemniaczane, fluffy kartoffelpandekager. Portionerne er store, smagen er fantastisk, og personalet taler godt engelsk. Læs mere her: Morskie Oko
Babci Maliny
Babci betyder bedstemor, og det er da præcis også som at træde ind i bedstemors fine stue. Lad dig ikke snyde af det anonyme forrum – vi var ved at gå, fordi vi troede, at der ikke var andre gæster. Men så træder du ind.. og bliver vist ned i Barbara Cartlands hemmelige fjernlager af flæser, rosetter og medaljer fra Miss Polen. Man skal nok lige være til det, men det er en finurlig oplevelse, og maden er virkelig, virkelig god!
De fleste andre gæster sad med bigos, de store brødskåle med jagtgryde, men vi besluttede os for at være lidt eventyrlystne, nogle mere end andre. Imens Rune nød pølsesuppe og pierogi, og Trine en griseskank, kastede Ivan sig ud i en fuldstændig vanvittig og traditionsrig ret med grillet svin, tranebærsovs og dåsefersken! Det smagte bedre, end det lyder. Læs mere her: Babci Maliny
Czarna Kacza
Vi havde allerede læst om den hjemmefra, restauranten der har specialiseret sig i at lave and. Og vores forventninger blev i dén grad indfriet. Menuen byder på alt fra klassisk andebryst til innovative fortolkninger af denne delikatesse, som du kan se i de små forretter. Bagefter gik vi dog helt klassisk med heltstegt and, serveret med lidt anderledes tilbehør end den Mortensand, vi lige havde spist derhjemme ugen før. Læs mere her: Czarna Kacza
Den bedste specialølsbar i Krakow!
Mange af de andre gæster på restauranterne sad med store cocktails, men vi havde her allerede fundet vores stam-specialølsbar. Rune driver en specialølsbar, Bogholderiet, hvor Ivan er bartender, og Trine er glad gæst. Øl er således noget, vi alle tre går virkelig meget op i og hygger os med at nørde sammen. En del af turen gik derfor også med at finde det allerbedste sted at smage på alle de spændende polske øl – og det lykkedes!
House of Beer
Er du til specialøl, så kig forbi House of Beer, hvor vi afsluttede hver eneste aften. Vi skulle egentlig have været på vodkabaren lige rundt om hjørnet, men her var der kø ud ad døren på alle tidspunkter af dagen. Og heldigvis for det da! Udvalget på House of Beer er helt i top, og personalet virkelig gode til at guide og fortælle om den lokale øl. Læs mere her: House of Beer
Morgenmad i Krakow

Milkbar Tomasza
Som nævnt tidligere, starter morgenmadsserveringen i Krakow tidligt. De fleste steder slår dørene op kl. 8, og 8.30 er der som regel godt fyldt. Noget særligt for Krakow er de raditionellet milkbars (bar mleczny), små hyggelige spisesteder, hvor du kan få autentisk polsk hverdagsmad til små priser. Oprindeligt statslige kantiner fra kommunisttiden, men i dag elsket for deres nostalgi og hjemmelavede retter som pierogi og kartoffelpandekager. Mange milkbars serverer også morgenmad og lukker efter frokost.
Milkbar Tomasza
For en autentisk polsk morgenmad kan vi anbefale Milkbar Tomasza stedet. Her får du klassikere som æg, pølser og pandekager til priser, der gør, at du kommer igen. Vi prøvede deres porcherede æg og en sandwich med den berømte oscypek-ost. Læs mere her: Milkbar Tomasza
Gossip Cafe
En anden autentisk og meget anbefalelsværdig morgenmadscafé er Gossip Café. Trine så, at de havde risengrød på menukortet, og det skulle prøves! Smagen var fantastisk, men grøden kom i et stort fad, hvor der havde været rigeligt til hele lokalet! De serverer dog også lækre sandwich og pølser, hvis du ikke lige er i stemning til en kanelfyldt morgen. Læs mere her: Gossip Cafe
- Gossip Cafe – Morgenmad med risengrød
- Bistro Charlotte – Fransk patisserie
- Bistro Charlotte – Bedste morgenmad i Krakow!
Bistro Charlotte
Vi har gemt det bedste til sidst. Bistro Charlotte på Plac Szczepański er måske ikke særlig polsk, faktisk er det et fransk patisserie med de sprødeste, mest flagede og lune croissanter. Vi bestilte hver sin morgenmadsanretning og den lokale honning og den søde marmelade var så god, at vi måtte købe nogle glas med hjem. Bagværket kunne vi desværre ikke have i kufferten. En lille bid af Paris i hjertet af Krakow. Læs mere her: Bistro Charlotte

Pierogarnia Krakowiacy – Pierogi og kåldolmere i tomatsovs
Frokost i Krakow – hvis du kan spise mere!
Med så solide morgen- og aftenmåltider er det svært at klemme den helst store frokost ned midt på dagen. Heldigvis er Krakow dog også en by, hvor du altid kan finde en hurtig snack eller en kage. Pierogi og zapiekanki SKAL du smage og også gerne en af de søde paczki, de himmerigske donuts!
Pierogarnia Krakowiacy
Ingen tur til Krakow uden pierogi! Vi besøgte denne lille perle to gange til frokost, og det er der god grund til. Her serveres de klassiske polske dumplings med fyld, der spænder fra kød og kartoffel til sød ost. Stemningen er uformel, hvor du bestiller ved kassen, og priserne er i den lave ende. Indretningen er typisk polsk og bringer mindelser om det polske bidrag til Eurovision i 2014, hvor der virkelig blev kærnet smør! Pierogarnia Krakowiacy er en kæde, og du finder restauranterne flere steder i den gamle by, alle med samme udvalg og skønne indretning. Læs mere her: Pierogarnia Krakowiacy
Zapiexa med Zapiekanki z pieca
Zapiekanki er Krakows svar på comfort food, og hos Zapiexa i den hippe bydel Kazimierz får du de bedste. De lækre, ovnbagte baguetter med fyld som ost, svampe og kød er en perfekt frokostsnack. Læs mere her: Zapiexa
Judah Street Food Market
Vi nåede desværre ikke at prøve det hippe street food-marked Judah, da det endnu ikke var åbent de dage, vi kom forbi. Men det er et sted, vi vil besøge næste gang! Læs mere her: Judah Food Market
… og lidt til den søde tand
På byens store gågader ligger de skønneste caféer side om side. Er du mere til en gå-donut, er der flere boder med udsalg ud til gaden, så du lige kan nappe en, når du går forbi. Er du som os på besøg i vintermånederne, kan det virkelig anbefales at sætte dig ind og nyde deres varme glögg!
Dobra Paczkarnia
Trænger du til en sød pause, er Dobra Paczkarnia stedet at gå hen. Deres donuts, eller paczki, er bløde og fyldt med alt fra syltetøj til chokolade. Perfekt til en hurtig snack på farten. Læs mere her: Dobra Paczkarnia
Nakielny
Har du lyst til kaffe og kage, er Nakielny et must. Stedet er kendt for sine gigantiske kager og velbryggede kaffe, som du kan nyde i en hyggelig atmosfære. Caféerne ligger flere steder i byen. Læs mere her: Nakielny
- Dobra Paczkarnia
- Kage på Nakielny
Flere tips til din ferie i Krakow
Hvor skal du bo i Krakow?
Der er mange skønne hoteller i Krakow, så hvor skal du bo? På Booking.com kan du se det store udvalg af hoteller i Krakow, og her får du lige et par gode tips til at booke et hotel, der passer til din ferie:
Så længe du vælger et hotel i den gamle bydel, Stare Miasto, bor du i gåafstand til alle de bedste restauranter og seværdigheder. I de små gader i centrum af den gamle bymidte er der en hyggelig gadestøj om dagen, men som regel stille om aftenen – med mindre du bor lige ud til byens hovedtorv, omkring byens hovedtorv, Rynek Główny.
Her kan der godt være lidt larm i nattetimerne – til gengæld er udsigten ud over markedshallerne og den smukke plads fuldstædig betagende og det hele værd. Alt det det ved vi, fordi vi boede her, i den smukkeste Art Deco-lejlighed i Fragola Apartments Feniks.
Fragola Apartments Feniks
Fragola Apartments Feniks er et moderne lejlighedshotel beliggende i den smukkeste gamle Art Deco-bygning fra 1932. Art Deco-indretningen går igen i den smukke lejlighed, der dog også har alle moderne bekvemmeligheder: elevator, gratis Wifi og et fuldt udstyret køkken. Vi fik dog hverken gang i potter eller pander, for Feniks ligger som sagt lige i hjertet af den gamle bydel, med alle de gode restauranter og barer lige udenfor døren.
Vi fik en lejlighed med den smukkeste udsigt ud over Rynek Główny og de gamle markedshaller. Herfra er der kun en kort gåtur ned til Wawel-slottet, og ellers kører sporvognene hele tiden. Personalet er virkelig søde, taler godt engelsk og er klar til at hjælpe dig med ethvert tænkeligt spørgsmål. Fragola Apartments Feniks er altså virkelig en perle i Krakow!
Se alle hoteller i Krakow på Booking.com ved at lave din egen søgning her:
Læs alle de andre artikler om Krakow her!