Rejs & Lær i Spanien – 44,95 kr.

Få anbefalinger til den bedste tapas i Sevilla! Overalt hvor du går i Sevillas gader, kan du bare dumpe ind på en af de mange tapas-barer og få en hurtig snack, en tapa, og et godt glas vin. Eller gør som de lokale og bestil din tapas sammen med en sangriá eller en cerveza caña, en øl i så lille et glas, at det ikke når at blive varmt, inden du har drukket det.

Selv om de populære restauranter hver aften fyldes på rekordtid – hvilket gør det til en god ide altid at bestille bord – så kan du også gøre som de lokale og gå på Tour de Tapas i Sevilla. Brug gerne en aften eller to på bare at hoppe fra tapas-bar til tapas-bar – det er virkelig hyggeligt!

Især fredag aften er stemningen i byen lystig og fyldt med unge og ældre sevillianere, der gør det, de godt kan lide: går fra bar til bar, drikker en øl her, spiser en tapas der og fører højlydte samtaler med alle dem, de møder.

Se også: Rejs & Lær i Spanien – 44,95 kr.

Gode tapas-barer i Sevilla

Vi har nu været i Sevilla 8 – eller er det 9 gange? I hvert fald så mange gange, at vi er holdt op med at tælle! Hver gang vi kommer til Sevilla, er der flere tapasbarer, som vi bare SKAL besøge: La Flor de Toranzo, La Bodega de la Alfalfa og Alvaro Peregil er bare nogle af dem. Hver især byder de på helt fantastisk tapas, men alle med deres helt særlige tvist.

Bingo på spansk – 29,95 kr.

Alt det kan du læse om lige her, hvor du får vores bud på alle de gode tapasbarer i Sevilla, som virkelig er et besøg værd. Der er mange, mange andre steder i Sevilla, hvor du også kan spise tapas, men tapasbarerne her har vi spist på – og det er nogle steder, som vi virkelig gerne vil anbefale. Velbekomme!

Se også: Bingo på spansk – 29,95 kr.

La Flor de Toranzo

Er du til en lille, men udsøgt frokosthapser, så må du bare forbi La Flor de Toranzo. Vi er ofte i Sevilla, og hver gang vi kommer tilbage, har et besøg her på den lille tapasbar førsteprioritet. Tapasbaren er især berømt for sine emparedados, små sandwiches med et himmelsk fyld.

Start med at bestille et par stykker hver, del dem – og bestil mere, hvis I stadig er sultne. Første gang spurgte vi efter specialiteterne og fik smagt ansjoser i kondenseret mælk, Sobrasada (krydret pølse) og en Roquefort, der smeltede på tungen. Sammen med en bonito (tun) con mayonesa er det nu blevet til favoritterne, som vi altid skal smage. Vi kommer gerne hver eneste dag, når vi er i Sevilla, og Rune er så glad for stedet, at han nu er kommet på “hola” med tjenerne.

NB! La Flor de Toranzo er et meget populært sted, og vær der gerne et kvarter før de åbner. Det er en fordel, hvis du kan en smule spansk, for stedet kan godt virke temmelig kaotisk – men det er det hele værd!

La Bodega de la Alfalfa

La Bodega de la Alfalfa

Et andet sted som også altid skal besøges, når vi er i Sevilla, er det, der nok er en af byens bedste tapasbarer, nemlig La Bodega de la Alfalfa. Her får du traditionel tapas med alle de lækre retter, du skal smage fra Sevilla. Der er selvfølgelig både jamon og queso, men prøv også deres ensaladillas (en mayonaise-salat med skaldyr), Flamenquin og slut gerne af med en Berenjenas con Miel (courgetter med honning).

Portionerne er rigelige, og selv om tapasbaren ikke er i den billige ende, får du virkelig meget velsmag for pengene. Vi sad lige ved siden af madlugen, hvor der blev ved med at komme lækre retter ud, som vi ikke kendte. Vi bliver helt sikkert nødt til at komme igen! Kan du ikke få plads, så prøv overfor i den lidt mindre søsterbar, Bar Alfalfa.

La Trastienda

La Trastienda

Udefra ser den lille fiske-tapasbar ikke ud af meget, ja faktisk ligner det allermest en fiskehandel. Men hos den hæderkronede La Trastienda får du byens bedste fiske-tapas – med fisk og skaldyr i alle afskygninger. Det er åbenlyst, at du skal bestille deres rejer, blæksprutte og muslinger, men prøv også Anchoas Imperiales. Ja, det er “bare” en ansjos på et stykke ristet brød, men det smager himmelsk.

Går du ind på Tripadvisor og læser om stedet, kan du se, at La Trastienda har fået flere vrede anmeldelser, især fra amerikanere. De klager over store regninger og overrpiser. Men… det er måske fordi, de ikke har sat sig ind i, hvordan man spiser fisk i Spanien. Her afregnes hele fisk pr. kilopris, og det er derfor vigtigt, at du spørger til, hvad dit måltid kommer til at koste i alt – inden du siger ja.

Vi har været der flere gange og har altid fået imødekommende og venlig betjening. Det er kun en fordel, hvis du kan lidt spansk. Og i stedet for hele fisk, så bestil nogle af deres fisketapas, som her gerne ensaladilla Rusa og ansjos og kondenseret mælk.

Las Teresas

Casa Morales

Las Terasas, hvor billedet øverst er fra, fandt vi ved et tilfælde, for den ligger godt gemt inde i en af de småbitte gader bag de mere populære turistområder. Her er der tale om en helt klassisk tapasbar, som har eksisteret siden 1870 og drevet af samme familie siden 1920. Og det gør de godt!

Her får du jamón i meget høj klasse og udsøgt machego. Bestil gerne en sherry til eller et glas lokal øl. Der er ofte travlt til både frokost og aften, så kom i god tid.

Casa Morales

Vi havde godt læst om Casa Morales i flere guides, men fordi den ligger lige midt i turistfældeområdet ved katedralen var vi blevet ved med at udsætte et besøg her. Men vi tør godt at sige, at det er vores nye stamsted! Hvor Las Teresas er blevet berømt blandt turister, fordi det er så Instragram-venligt, så er Casa Morales den helt ægte vare. Der bliver ikke leflet for noget her, så lad ikke den lidt slidte facade skræmme dig væk – her træder du ind i en tidslomme.

Den klassiske tapasbar, der har eksisteret siden 1850, har omtrent det samme på menukortet som første åbningsdag. Vi fik en god sherry, lidt ost og et par montaditos, de små boller med fyld. Det smagte himmelsk, og vi glæder os allerede til at komme igen.

Alvaro Peregil

Alvaro Peregil

I gaden Mateos Gago, der går op fra den store katedral, ligger tapasbarerne side om side. Stemningen er hyggelig og festlig, og her er fyldt med både lokale og turister alle ugens dage. Her kan man godt bruge timer på bare at sidde og kigge på menneskemylderet.

Spørgsmålet om, hvilken en af de mange barer man skal vælge, løser hurtigt sig selv, for det bliver der, hvor der er plads! Vi fandt to stole på Alvaro Peregil, og det var hyggeligt bare at sidde med lidt ost og sherry og kigge på menneskemylderet.

Bodega Santa Cruz Las Columnas

På samme gade finder du også Bodega Santa Cruz Las Columnas. Især om aftenen er her hyggeligt! Her kan du være med, når spanierne dyrker deres helt store hobby: Snak & Drik! Det går i al sin enkelhed ud på at stå midt ude på gaden foran baren med et glas i hånden, imens snakken går lystigt!

Bodega Santa Cruz Las Columnas

Det kan være lidt af et maraton at komme frem til baren, men når du er fremme, så bestil bare en canja (lille øl) eller en manzenilla (tør sherry) og måske en lille tapa til.

Bodeguita Reyes Antonio Romero

Reyes Antonio Romero er en tapasbar, som vi er begyndt at komme på. Havde vi fundet den på en af vores første besøg i Sevilla, så havde vi ikke fattet en dyt! Alt er superkaotisk, men virkelig sjovt!

Antonio Romero har flere tapasbarer rundt omkring i Sevilla, og vi er blevet ret glade for den, der ligger på gaden Antonia Dias 5, lige bag tyrefægterarenaen. Her får du også noget af det bedste tapas i byen, og noget af allerbedste ved Alvaro Peregil er, at du kan bestille i både tapa, medio og racion – altså en lille portion, en halv eller en hel tallerken. Bestiller du tapas-størrelse, kan du nå at smage meget forskelligt.

Vi kan anbefale Carrillada de Cerdo (svinekøber i brun sovs), pavia de bacalao (indbagt klipfisk), osten – ja, faktisk bare det hele!

Salsamento – Ultramarinos bar

Salsamento

Den bedste oste-tapas får du dog efter vores mening på tapasbaren Salsamento. Den lille ostebar ligger oppe bag Las Setas, de store svampe, i en stille gade. Tapasbaren er en charmerende blanding af gammeldags købmandsbutik og moderne tapasbar, hvor hylderne bugner af dåsemad, vinflasker og delikatesser fra hele Spanien.

Menukortet skifter efter sæson og humør, men du kan altid få byens bedste ost! Vi valgte to slags gedeost, én med peber og en, der havde lagret siden Metusalem! Jøsses, det smagte godt!

Er du ikke til ost, kan du også få håndskåret skinke, pølse, fisk og kreative småretter. Stemningen er afslappet og lokal, og personalet elsker at fortælle om, hvad du har på tallerkenen. Kom tidligt – der bliver hurtigt fyldt op ved de få borde, og det forstår vi godt.

Maestro Marcelino

Maestro Marcelino

Sevilla byder også på mange gourmet-tapasbarer, som f.eks. hos Maestro Marcelino. Her får du det, der har ry for at være Sevillas bedste skinke. Er du til en lille snack, til frokost eller aften, så træd ind hos Maestro Marcelino. Her hænger de iberiske skinker fra loftet, og spændende dåser med fiskekonserves og olie fylder godt op på hylderne og giver noget at kigge på.

Gå på opdagelse i den lille butik og køb en souvenir med hjem, spis en pringa-sandwich eller få tjeneren til at skære dig en omgang bellotto-skinke, det bedste skinke du kan få! Spis den sammen med et glas iskold sherry, gerne en Oloroso eller en Palo Cortado.

Gå i byen med tapas

Fra fredag eftermiddag og frem samles unge, familier og turister rundt omkring på de skyggefulde tapasbarer langs boulevarden Alameda de Hércules. Det er simpelthen stedet at være, hvis du skal starte en festlig aften i byen. De lokale går fra bar til bar, spiser en bid her, drikker et glas der. Det er SÅ hyggeligt og ikke noget, du må gå glip af.

I starten af boulevarden ligger den eksklusive og klassiske Maestro Rufino, der byder på udsøgte vine og jamon cinco jotas, Iberoco-skinkernes Rolls-Royce. Er du mere til fest, farver og livemusik, finder du det i Cafe Tarifa, der har et solidt cocktailkort og mange lokale specialøl.

Allerede fra fredag middag kan der godt være kamp om de gode pladser i solen, men vi fandt det helt perfekte sted i oppe i den anden ende af boulevarden. På Divino kan du sidde lige i solen og nyde en god øl og en fremragende gedeost. Hos Lola Por Dios er der skygge under parasollerne, dejlige tapas og den skønneste appelsin-vermuth!

Besøg også den livlige specialølsbar Hops and Dreams i den lille sidegade. Specialøl er stadig ret underground i Sevilla, men udvalget her i baren er stort, og vi fik flere sjove indtjekninger til vores øl-app, Untappd.

Mercado de Triana

Lige ovre på den anden side af Puente de Isabel II ligger det hyggelige og lokale madmarked, Mercado de Triana. Her handler lokale stadig som i gamle dage, og stemningen er sjov og farverig. Her er kun åbent om formiddagen, og kom gerne tidligt og på tom mave, for der er så meget at kigge på – og spise!
Der er lækre sandwich og dejlig kaffe, vin og skinke-tapas eller måske en syndig kage. Har du mod på at kaste dig ud i det, kan vi også anbefale en gilda, et lille spyd med fisk, oliven, stærk chili i uendeligt mange kombinationsmuligheder. Spis den gerne i bunden af madmarkedet, med udsigt til den gamle romerske bymur.
Skal du have en fuldstændig perfekt avocado eller de rødeste tomater med hjem som souvenir, er det også her i underetagen, at du kan købe frisk frugt og grønt.

– [ ] Slet gamle varebilleder i SUEP

Indlægget Stor guide: Hvor skal du spise tapas i Sevilla? blev først udgivet på SidderUnderEnPalme.

Rejs & Lær i Spanien – 44,95 kr.

Leder du efter gode restauranter i Sevilla? Byder byder på uendelig mange muligheder for at få store gastronomiske oplevelser, og det kan være svært at vælge. Byen har et utal af restauranter, og med så stort et udvalg bliver det klassiske spørgsmål faktisk en realitet: Hvor skal vi spise i aften?

Som i alle andre byer er et par minutters googling godt givet ud, når du skal finde en god restaurant, men der er også en anden løsning. Gør som sevillianerne, gå ud i byen og spis dér, hvor du nu kommer frem. Selv de små tapasbarer, der frekventeres af de lokale i kvarteret, har altid lige en lille hurtig og velsmagende hapser. Det er i øvrigt et godt rejsetip, uanset hvor du kommer hen: Gå ud i byen og se, hvor de lokale spiser. Sidder der kun turister på restauranten, er det aldrig et godt tegn.

Se også: Rejs & Lær i Spanien – 44,95 kr.

Dette kan dog godt være vildledende, for i Sevilla spiser man ikke før efter klokken 21-22. I den varme by giver det mening, så kom igennem dagen med en tapas eller to og spis, når mørket er faldet på.

Mange retter kommer i øvrigt i tapas-størrelse, hvilket gør det nemt at nå at smage mere end én ting. Igen skal spanierne efterlignes: er I flere i selskabet, så bestil mange små retter og del dem henover bordet.

Selv om de populære restauranter hver aften fyldes på rekordtid – hvilket gør det til en god ide altid at bestille bord – så kan det også anbefales at gå på Tour de Tapas i Sevilla. I artiklen Stor guide: Hvor skal du spise tapas i Sevilla? giver vi vores allerbedste tips til, hvilke tapasbarer i Sevilla, som du bare må besøge.

Lidt om anbefalingerne til gode restauranter i Sevilla

Lige her skal det dog handle om restauranter, altså der hvor du sætter dig ned ved en hvid dug og venter på – mindst – tre udsøgte retter. Inden vi tager dig med til de gode restauranter i Sevilla, er det dog på sin plads lige at fortælle lidt om, hvilke madoplevelser, vi plejer at gå efter – så du kan beslutte, om du vil følge vores anbefalinger.

Vi elsker at spise godt, og restaurantbesøgene er normalt en stor del af vores ferier. Vi spiser ikke nødvendigvis dyrt, men altid lokalt og med egnens råvarer. Vi er også altid på jagt efter de store madoplevelser og spiser helst noget, vi aldrig har smagt før.

Velbekomme!

AMARA

Restaurante AMARA er en hip og moderne gourmetrestaurant, der vil overvælde dig med mange nye smagsoplevelser og sansesindtryk. Du kan sagtens nøjes med at vælge et par retter fra kortet, men har du appetitten til det, skal du næsten bare prøve den store gourmetmenu.

Her vi fik bl.a. serveret kastaniesuppe, sorte blækspruttecroquettas og til slut en dessert med vanilieis med et solidt drys af… karry! Det lyder mærkeligt, men det var intet mindre end genialt. Vi valgte den tilhørende sherrymenu, hvor vi kom igennem 5-6 af områdets sherrytyper. Og så var det ikke engang dyrt. I november 2021 gav vi 39 euros for menuen og 20 for sherrymenuen pr. person.

Bar El Pasaje

El Pasaje Bar ligger i de små gader lige oppe bag katedralen. Der ligger mange andre lækre restauranter lige i området, men vi valgte El Pasaje fordi man her kan sidde lige ud til gadelivet. Ja, og så også fordi vi kom til at kigge på de andre gæster tallerkener, da vi gik forbi.

Alt er sirligt anrettet her hos El Pasaje, med små dutter og en milimeters præcision mellem de lækre og velsmagende croquettas. Generelt får du her et nyt og forfriskende take på tapas, og selv om priserne er i den høje ende, så var det det hele værd.

La Bodega de la Alfalfa

Leder du efter skøn tapas til frokost eller aften, og vil du gerne sidde behageligt og have god betjening? Så skal du prøve La Bodega de la Alfalfa en af byens bedste tapasbarer. Her får du traditionel tapas med alle de lækre retter, du skal smage fra Sevilla. Der er selvfølgelig både jamon og queso, men prøv også deres ensaladillas (en mayonaise-salat med skaldyr), Flamenquin og slut gerne af med en Berenjenas con Miel (courgetter med honning).

Portionerne er rigelige, og selv om tapasbaren ikke er i den billige ende, får du virkelig meget velsmag for pengene. Bodega de la Alfalfa er en af de tapasbarer, som vi bare SKAL forbi og spise på, hver gang vi er i Sevilla! På billedet kan du se de tre ting, vi altid bestiller: paella, flamenquin og croquettas.

Morgenmad i Sevilla

Leder du efter brunch i Sevilla, så byder de fleste større hoteller på den sædvanlige intercontinental breakfast, og selv om det næsten altid er godt, så bringer det sjældent de store overraskelser med sig. I Sevilla findes der dog også et væld af caféer, hvor du kan spise morgenmad i solen. En friskbagt og sprød croissant, friskpresset juice og en café con leche, og så er du klar til at gå på sightseeing i Sevilla!

Vi har altid været særligt glade for at komme på Cafeteria Pasteleria los Angeles: Caféen åbner tidligt, der er brød og kager i alle afskygninger, og kaffen er stærk og god.

Samtidig ligger caféen lige et par hundrede meter væk fra de mest turistede gader – og dermed også et par euro i prisen. På Tripadvisor bliver der klaget lidt over betjeningen, men det skal du bare springe op og falde ned på. Kaffen og deres croissanter er megagode – og dem skal du jo ikke tale med!

Sevillas bedste is

Vi er ofte forbi Sevilla, og hver gang har vi ledt efter et godt sted til is. Der er mange isbarer, der sælger blåt smølfeis, men indtil nu ret langt mellem den ægte helado, italiensk is som også passer perfekt til den spanske varme. På vores besøg i 2025 faldt vi over den nye kæde Gelateria Mito, og vi kan lige så godt sige det med det samme: Lad nu bare være med at gå andre steder hen!

Priserne er rimelige, startende ved 3.50 euro for et lille bæger (ca. 25 kr.). Der er mange dejlige smage, men vi kan især anbefale pistacie, lemon og hasselnød. Mito ligger flere steder i Sevilla, men køber du is ved El Postigo, kan du gå ind ad porten lige til højre og spise din is i skyggen ved springvandet og den gamle romerske mur.

Læs også: Hvor skal du spise tapas i Sevilla?

Hvor skal du bo i Sevilla – vores anbefalinger

Sevilla er en overraskende billig by, når de gælder hotelpriser. Du kan få rigtig meget få pengene, når du vælger at holde ferie i den andalusiske by. Det er dyrest at bo i den gamle middelalderdel i Santa Cruz i centrum af byen, hvor du er i gåafstand til seværdigheder og shopping. I den nordlige del af byen kan du finde mange billige hoteller, hostels og lejligheder.

Det kan stærkt anbefales at finde et hotel med aircondition, hvis du vil sove godt om natten!

Et hotel lige ved floden og restauranterne

Første gang vi var i Sevilla, i 2018, boede vi på Hotel Gravina 51 i den smukke, gamle bymidte og tæt ved floden Guadalquivir. På Hotel Gravina 51 bor du i de skønneste værelser, indrettet i maurisk stil og med kølige fliser og mørke skodder til at tage det værste af varmen.

Du kan også søge ned i den lille atriumgård med det rislende springvand eller nyde den svalende brise ved floden, der ligger i gåafstand. I den anden retning, men lige så tæt på, finder du mange gode restauranter. Læs mere her: Hotel Gravina 51

Et hotel med udsigt fra den hippe tagbar til La Giralda

I 2021 kom vi igen forbi Sevilla. Denne gang overgik Rune sig selv i kærestegaver og indlogerede os på det fantastiske Fontecruz Sevilla Seises. Hotel Gravina 51 er lækkert – men La Seises, som det også kaldes, er bare helt unikt.

Fra den hippe bar på tagterassen – med pool! – kan du se direkte over på katedralen La Giralda. Værelserne i det, der i 1600-tallet var ærkebiskoppens palads, er helt enkelt indrettet, så de flotte rum med de høje hvælvinger kan komme til deres ret. Men bygningen er endnu ældre, for i kælderen finder du fundamentet af en romersk ruin med en velbevaret mosaik.

På Fontecruz Sevilla Seises bor du så centralt, som det næsten er muligt. Går du ud af hoteldøren lander du i restaurantgaden Calle Segovia, og drejer du til højre, kommer du ind i de snævre, gamle gader, hvor små hyggelige butikker ligger side om side. Læs mere her: Fontecruz Sevilla Seises

En dejlig lejlighed til en familie

I 2022 var vi i Sevilla for tredje gang. Denne gang havde vi en teenager med og dermed brug for et ekstra værelse. Vi endte med at finde den lækreste lejlighed lige ved Torro del Oro, det store tårn ved floden. Udover soveværelse og et værelse med en enkeltseng, var der i stuen også en sovesofa, der kunne slås ud. Dertil toilet med badekar og et virkelig lækkert køkken med spiseplads.

Selv om lejligheden var lækker og nyindrettet, så var det ikke det bedste: Lejligheden ligger klods op ad det mindre tårn, Torre de la Plata. Fra vores store, lukkede terrasse var der direkte udsigt op til tårnet – men ingen mysgerrige naboer kunne se os spise skinke og ost i morgensolen.

Nå, men terrassen var heller ikke det bedste ved lejligheden: Lige ude foran døren ligger busstoppestedet, hvor bussen til lufthavnen stopper. Er du kun i Sevilla på et kort visit, er beliggenheden intet mindre end genial, for du være i lufthavnen på lidt over en halv time.

Morgenmadsbuffet på Hotel Sevilla Center

Læs mere om lejligheden her: Apartamentos Torre de la Plata

To dejlige hoteller, der er til at betale!

I 2023 var vi på rundrejse i Andalusien. Vi fløj både ud og hjem fra Sevilla, og på udturen tog vi lige et par ekstra overnatninger i vores absolutte yndlingsby. Denne gang på Hotel Sevilla Center, der ligger tæt på San Bernardo-stationen, som vi skulle benytte til at komme videre ud på vores tur. Hotellet er en del af en kæde, som vi har boet på bl.a. i Cordoba og Granada, og der er altid samme gode service, gigantisk morgenmadsbuffet og et stort hotelværelse. På Hotel Sevilla Center er der også en pool med kig ud over byens tage og ca. 15 minutters gang til centrum.

Da vi skulle hjem igen, havde vi brug for et billigt hotel, der lå tæt på Plaza de Armas, hvor lufthavnsbussen afgår fra. Vi skulle bare sove der én nat, så det behøvede ikke at være den store luksus. Men altså, Petit Palace Vargas var ganske vist i den billigere ende for et hotel helt inde i centrum – men det var også virkelig lækkert! Selve værelset er ikke så stort, men der var alt, hvad vi skulle bruge. Læg dertil en dejlig morgenmadsbuffet med pandekager og tykke vinduesglas, der tog al støjen udefra.

Opdatering 2025: Petit Palace Vargas er nu blevet vores go-to hotel, når vi bare lige skal bruge en hurtig overnatning i Sevilla. Vi var igen-igen i Sevilla i 2025, og Petit Palace Vargas er bare den gode og nemme løsning: lige ved busstationen og bussen til lufthavnen, og 10 minutters gang fra bymidten ved La Giralda. Denne gang blev vi opgraderet til et deluxe dobbeltværelse med balkon, og når aftenen faldt på, var det skønt at nyde solnedgangen ud over Sevilla. Vi kommer helt sikkert igen!

Hotel Fernando III – en konge værdigt!

I 2024 var vi igen i Sevilla i forbindelse med vores langtidsferie i Ayamonte. Vi trængte lige til noget storbystemning, og da Sevilla kun ligger et par timers kørsel væk, bookede vi et par overnatninger på det fabelagtige Hotel Fernando III. Vi trængte sådan til lidt forkælelse, og det fik vi i dén grad her på det firstjernede luksushotel. Alt er gennemført ned til mindste detalje, og her er så smukt og fint.

Morgenmadsbuffeten var nu næsten det bedste! Selv om hotellet ligger i centrum tæt ved nogle af vores yndlings-tapasbarer, så nåede vi alligevel at spise os så mætte, at vi måtte springe frokosten over. Det er en klar anbefaling herfra! Læs mere om Hotel Fernando III – klik her!

Temperaturen i Sevilla

Vejret i Sevilla er det meste af året rigtig godt med høje temperaturer. I juli og august kommer termometret op over 35 grader, og det kan ikke anbefales at besøge byen i sommermånederne. Det er simpelthen for varmt!

Indlægget Gode restauranter i Sevilla – og et godt tip til morgenmad og is! blev først udgivet på SidderUnderEnPalme.

8 sjove spil til ferien – 39,95 kr.

Inde i det centrale Lissabon kan det blandt alle turiststederne være lidt af en udfordring at finde restauranter, hvor du kan smage nogle af de lokale portugiske specialiteter. Der er dog rigtig meget god mad i byen, og vi fandt heldigvis også flere virkelig gode og autentiske restauranter. Det kan du læse mere om her: Gode restauranter i Lissabon – smag på friske fisk, saftige bøffer og frango asado!

Det var dog først, da vi efter et par inde i Lissabon rykkede videre ud til forstaden Belem, at vi bare mødte perle efter perle af gode  restauranter, der serverer portugisisk mad. Det er her, de lokale spiser – og de spiser virkelig godt!

Se også: 8 sjove spil til ferien – 39,95 kr.

Med sporvogn 15E ud til forstæderne

Her kan du læse lidt om alle de dejlige steder, vi fandt ude i Belem og den tilstødende by Alges. Og begynder tænderne at løbe i vand, så er det bare at hoppe på sporvogn 15E. Den gule sporvogn kører hele vejen ud til Belem og videre til Alges. Undervejs kan du også stoppe ved det ikoniske Pasteis de Belem, hvor du selvfølgelig skal smage de små cremekager, pastel de nata.

Som du kan læse om længere nede i artiklen, så valgte vi at bo et par dage ude i Belem – på det mest pragtfulde hotel! Det kan vi virkelig anbefale. Er du til ro, en skøn udsigt ud over vandet og altså også masser af virkelig god mad, så det her, det sker.

Om vores restaurant-anmeldelser

Egentlig anmelder vi ikke noget som helst, for vi har for længe siden besluttet os for kun at skrive om de steder, vi synes er gode. Til gengæld kan du så også være sikker på at få lækker mad, hvis du vælger et af de her steder. Vi skriver også ret meget om vandring – og det er både fordi, vi elsker at gå langt, men lige så meget fordi vi også virkelig elsker god mad.

Hjemmefra bliver der brugt lang tid på at researche, hvilke specialiteter vi skal smage netop her, og hvor man finder dem. Vi vil gerne prøve at spise noget, vi aldrig har smagt for, og så skal det være godt og lokalt. Nu ved du lidt om, hvad det er, du kan læse om her, og lad os så sætte os til bords!

5 gode restauranter i Belem og Alges

A Maritima do Restelo

Vi plejer altid at have en restaurant klar til den første aften på et nyt sted. A Maritima do Restelo var blevet valgt, ikke fordi den lå lige overfor vores hotel, men fordi det var dén restaurant i Belem, som vi ikke ville gå glip af at spise på. Udefra ser det ikke ud af meget, men maden… Her får du ægte portugisisk hverdagsmad i store portioner og til små priser.

Vi bestilte grillet makrel, og blev noget overraskede, da tjeneren kom med to enorme fisk, perfekt grillet med salt og citron, til bare 17€. Til hovedret fik vi arroz de garoupa com gambas, en typisk portugisisk fiskesuppe med ris, fisk og rejer i tomat og hvidvin. Dertil et glas kølig vinho verde, den grønne portugisiske vin.

Vela Latina / Charcutaria

Går du fra restauranten og henover trappen over den store hovedvej, kommer du over til marinaen. Her ligger flere restauranter, men vi havde allerede udset os Vela Latina. Den store restaurant ved flodpromenaden har både en fin restaurant, hvor du ankommer i dit allerbedste tøj, og en mere afslappet vinbar med udendørsservering, Charcutaria.

Vælger du som os at sidde i den hyggelige vinbar, kan du her indtil kl. 20 få dejlig vin og et stort udvalg af skinke og ost. Efter kl. 20 bestilles der fra menukortet på Vela Latina. Og det vil du gerne! Vi nåede en suppe af Santola, edderkoppekrabbe, og dernæst hummerrisotto, begge retter cremede og fuld af smag. Kan du virkelig godt lide ost, må du heller ikke snyde dig selv for at prøve en queijo de Azeitão, en blød, cremet fåremælksost der er flydende indeni. Til dessert fik vi husets tiramisu med Pedro Ximenes og en lun pastel de nata med sprød bund og brændt top.

Cafe Imperio Restelo

Cafe Imperio Restelo

Cafe Imperio Restelo er stamstedet for de lokale, morgen, middag og aften, syv dage om ugen. Her mødes vennerne, og her fejres der fødselsdag, imens fodbolden ruller over skærmen. Søndag aften er det også her, man går man for at spise en af de saftige bøffer med den populære Café Império-sauce.

Vi havde fået en stor frokost den dag og til aften skulle vi bare have en lille, hurtig bid… troede vi. Også her er portionerne nemlig store. Vi fik en frisk og farverig avocadosalat, en indbagt fisk og en rund gedeost med olivenolie og lidt brød. Et fint stop til frokost eller middag, og priserne er helt igennem rimelige.

Restaurante Churrasqueira Montenegro

Gaden med Restaurante Churrasqueira Montenegro fandt vi ved et tilfælde, da vi gik ud langs kysten fra Torre de Belem. Et kvarters gang mod øst ligger nemlig den næste lille by, Alges, som er så godt som vokset sammen med Belem. Lige bag det store trafikknudepunkt ligger en lille gågade med masser af gode restauranter. Hvis du er i tvivl om, hvor alle folk i Alges er henne omkring frokosttid, så er de her!

Churrasqueira Montenegro er et godt sted at starte, hvis du vil have ærlig og traditionel portugisisk mad – og spise det sammen med de lokale. Restauranten var den første, vi spiste på i Lissabon, hvor personalet ikke taler engelsk, men mad er jo hjertets sprog! Vi fik bestilt en frango assado-kylling samt alheira, den karakteristiske brødpølse. Vi har skrevet meget mere om den spændende pølse her: Hvad skal du spise i Lissabon. NB! Der kan kun betales med kontanter, men heldigvis ligger der en hæveautomat lige rundt om hjørnet.

Petit d’Alges

På samme gade og næsten lige ved siden af ligger Petit d’Alges, hvor vi måtte tilbage og spise næste aften. Her fik vi nok turens bedste betjening og masser af detaljerede forklaringer om de forskellige retter.

Vi smagte bl.a. en queijo de vaca ovelha curado, en hård og lagret ost og en Sopa rica do mar, en fiskesuppe med rejer, blæksprutter og stykker af hvid fisk. Selvfølgelig skulle også deres frango asado testes, som her dog var en franguinho, en poussin. Alt blev serveret med brød og olie og et koldt glas vinho verde.

En lille snack med den bedste udsigt!

Østers ved Vasco da Gama-monumentet

Ud over alle de dejlige restauranter i Belem og Alges, kan du også fra frokost og til solnedgang finde masser af små boder langs vandet. Fra Vasco da Gama-monumentet og hen til Torre de Belem myldrer det af hyggeligt liv mellem de små madboder, som popper op langs kajen.

Der er alt fra rullende vinvogne og crepes til friske østers, alt sammen med udsigt over Tejo-floden og Lissabon. Vi slog os ned ved en bod nær monumentet og delte en portion østers med citron og sammen med et glas af deres dejlige hvidvin og den søde Moscatel.

Kagetid – selvfølgelig hos Pasteis de Belem

Ingen tur til Belem uden at smage de legendariske Pasteis de Belem. De er helt sprøde, søde og lune direkte fra ovnen. Køen til et bord i de blå kakkel-saloner kan være uoverskuelig lang, men du kan også vælge at spise dem i parken lige overfor.

Flere gode rejsetips til din ferie i Lissabon

Skal du bare på en forlænget weekendtur til Lissabon, kan det anbefales at bo så centralt som muligt, så du kan komme rundt til det hele. Lissabon er en stor by, og med et hotel i de populære bydele Alfama, Barrio Alto og Baixa-Chiado er du i gåafstand til alle seværdigheder. Bortset fra gågaderne kan det dog føles som om Lissabon kun består af stejle bakker, og du vil derfor blive glad for at læse vores artikel: Kom rundt i Lissabon med sporvogn, tog, bus og færge

Kuponhæfte til ferien – 29,95 kr.

Vi havde en hel uge til rådighed og valgte som sagt at starte i Alfama, Lissabons ældste kvarter. Herefter rykkede vi ud til bydelen Belem, der ligger ca. en halv time væk med sporvogn. Og det kan altså virkelig anbefales at gøre begge dele! Efter tre dages intensiv sightseeing i centrum var det rart at komme ud til det mere stille Belem. Vores anbefalinger til hoteller afspejler derfor også to forskellige måder at holde ferie i Lissabon på, og det kan du læse om her!

Se også: Kuponhæfte til ferien – 29,95 kr.

Hotel Áurea Museum by Eurostars

Vi havde tre uforglemmelige overnatninger på det femstjernede Hotel Áurea Museum by Eurostars i Lissabon, som ligger i Alfama helt nede ved Tejo-floden og 5-10 minutters gang fra gågaden. Hotellet er en perfekt kombination af historie, luksus og virkelig god morgenmad. Vi elsker jo romersk historie, og hotellet blev valgt udfra de romerske ruiner i kælderen.

Hotellet er indrettet i en historisk bygning med en permanent arkæologisk udstilling. Når du spiser morgenmad i den smukke morgenmadssal, er det således også med udsigt til den gamle romerske bymur, som udgør den ene væg af salen. Det var dog allivevel ikke svært at fokusere på den lækre morgenmad, hvor der var alt fra frisk frugt til forskellige lune retter, som du kan bestille efter smag og behov.

Vi boede i et dejligt værelse lige ud til havnen, men på trods af det var der meget stille om natten. Áurea Museum har også en spa-afdeling og pool – men højdepunktet på hotellet var nu alligevel den gratis rundvisning i de arkæologiske udgravninger under bygningen af en af de arkæologer, som var med til at udgrave ruinerne. Det kan vi varmt anbefale! Læs mere om hotellet her: Hotel Áurea Museum by Eurostars

Palácio do Governador

Efter et par dage i det pulserende turistliv i centrum rykkede vi ud til det smukke og rolige Belem. Her er der masser af seværdigheder og Hotel Palácio do Governador ligger kun 10 minutters gang fra både Belem-tårnet og Jerónimos-klosteret. Og så er her i modsætning til gaderne i Lissabon aldeles fladt! Det er værd at tage med i overvejelserne, for Belem er helt ideel for dig, som har klapvogn med eller er gangbesværet.

Endnu engang var det lykkedes os at finde et hotel med romerruiner, og ved indgangen kunne vi således nyde romernes garumfabrik. Det femstjernede Palácio do Governador er indrettet i det smukke gamle guvenørpalads, der er nænsomt restaureret og forvandlet til et luksuriøst boutiquehotel.

Herude i Belem er der så stille, at vi den ene dag sov i vores fantastiske seng – helt til klokken 10! Det er noget, der ellers aldrig sker for os. Vi var lige ved at komme for sent til morgenmaden, som er anrettet efter princippet lidt, men godt. Hvad du ellers måtte have lyst til kan bestilles hos kokken, som kommer rundt og hilser på gæsterne – ligesom i en rigtig aftenrestaurant. Det var helt igennem fornemt og meget lækkert. Spaområdet, Felicitás Spa, omfatter både en indendørs og en udendørs pool, spa, sauna og tyrkisk bad. Hvis du ellers nogensinde får lyst til at forlade hotellet igen, så kører sporvognen til Lissabon lige udenfor døren. Læs mere om hotellet her: Hotel Palácio do Governador

Indlægget Restauranter i Belem og Alges – med autentisk og lokal mad blev først udgivet på SidderUnderEnPalme.

Lissabon er en by, der smager lige så godt, som den er flot i solskin! Bag de farvestrålende, kakkeldækkede facader, de gule sporvogne og glimtende fra den vandet i Tejo-floden gemmer der sig et køkken fuld af varme, krydderier og kærlighed til gode råvarer.

I denne guide deler vi de bedste madoplevelser fra vores tur til Lissabon i april 2025 – fra små lokale favoritter til klassikere, du bare må prøve. Vi giver også tips til, hvor du finder den bedste frango asado, den sprødeste pastéis de nata og de mest autentiske retter. Og til sidst kan du læse om de to hoteller, der gjorde vores ophold i Lissabon helt perfekt. Vil du se mere om de restauranter, vi besøgte, så kan du gøre det her: Gode restauranter i Lissabon og Restauranter i Belem og Alges

Pastéis de nata – cremetærte

Ingen tur til Lissabon uden den legendariske pastéis de nata. Den lille, sprøde tærte med cremet vaniljefyld og karamelliseret top fås overalt, men det bedste sted at starte er hos Pastéis de Belém, hvor de efter sigende stadig bruger en hemmelig opskrift fra 1837.

Har du ikke tid til at tage en dagstur til Belem, kan vi virkelig anbefale Manteigaria i gågaden Rua Augusta, hvor billedet her er fra. Her i bageriet får du også lov til at kigge med i processen og se dejen blive foldet og fyldt op med den søde creme. De små kager, som også kaldes pastel de nata, er en perfekt kage-snack – sprøde, varme og med den helt rigtige brændte overflade – og vi var forbi hver eneste dag!

Frango assado – kylling

En af de mest populære hverdagsretter blandt de lokale er frango assado – grillet kylling, der ofte serveres med piri-piri sauce, en oliebaseret chilisovs, og sprøde pomfritter. Det er enkelt, billigt og virkelig lækkert. Og gå bare efter duften! Frango asado bliver grillet over trækul og sender en himmelsk duft ud på gaden.

I Lissabon fik vi virkelig god kylling to steder, som vi meget gerne vil anbefale: O Churrasco for enden af den store gågade og så hos Chickinho i LX Factory.

Bacalhau – klipfisk

Det siges, at der findes over 365 opskrifter på bacalhau – én til hver dag i året. I Lissabon finder du den blandt andet som bacalhau à Brás (revet klipfisk med æg, løg og kartoffelstrimler) eller som bacalhau com natas (en cremet gratin). Det lyder måske lidt rustikt, men smagen er alt andet end kedelig.

På en lille, lokal restaurant i Belém, Marítima Do Restelo, fik vi serveret en skål dampende arroz com bacalhau, ris med klipfisk, tomat, løg og masser af smag.

Kommer du forbi et menukort med pastéis de bacalhau, så skynd dig endelig også at bestille dem! Det er små, aflange fiskekroketter lavet af klipfisk, kartoffel, persille, æg og lidt løg, friturestegt til de er gyldne og sprøde udenpå og bløde indeni.

Grillede sardiner – og masser af fisk!

Besøger du Lissabon, vil du blive mødt af duften af grillede sardiner overalt. Gaden lugter af røg og hav, og man spiser de små fisk hele, med fingrene, på en skive brød, drislet med olivenolie og strøet med salt. Det er simpelt, rodet og helt fantastisk. Du finder dem året rundt på klassiske tascas – små, lokale spisesteder.

På grillen ligger også fisk i alle afskygninger fra det store Atlanterhav. Men vær lige varsom med, hvor meget du egentlig bestiller – og om der afregnes efter vægt. På Marítima Do Restelo bestilte vi f.eks. makrel, og det var ikke fordi €17 var dyrt, men der kom bare to kæmpestore makreller! Og det var oveni alt det andet, vi også havde bestilt.

Endelig er der den klassiske portugisiske fiskesuppe, sopa de peixe, en rustik og smagfuld sag med tomat, hvidløg og fisk direkte fra Atlanterhavet. Hver restaurant har sin egen version, nogle spækket med rejer og blæksprutte, andre mere enkle med sej eller torsk. Den serveres ofte med et stykke groft brød og er især god på de lidt køligere dage. Prøv også caldo verde – en anden nationalfavorit med kartoffel, kål og et stykke røget chouriço, som sætter prikken over i’et.

Petiscos – små hapsere

Hvis du elsker små retter, der kan deles, så kast dig over petiscos. Prøv for eksempel pica-pau (marineret kød i hvidløg), ameijoas à bulhão pato (muslinger i hvidløg og koriander) og peixinhos da horta (små fritterede grønne bønner). Det perfekte valg, når du vil smage lidt af det hele.

Francesinha – toast

Skal det være ekstra syndigt, så prøv en francesinha – en sand kaloriebombe, oprindeligt fra Porto, men også populær i Lissabon. Det er en toast med steak, pølse og skinke, dækket af ost og druknet i en krydret brun sauce, ofte serveret med spejlæg og pommes frites.

Er du kommet til at drikke lidt for mange af Portugals gode øl dagen før, så er det her retten, du skal bestille, gerne på Time Out Market, hvor billedet her er fra!

Bifana – sandwich

Bifana er en klassisk portugisisk sandwich med mørt svinekød marineret i hvidløg, hvidvin og laurbær, serveret i en sprød bolle. Den fås overalt i Lissabon, men et af de mest ikoniske steder er As Bifanas do Afonso på Rua da Madalena.

Her står folk i kø for at få en dampende varm bifana, som serveres med sennep eller chiliolie og gerne skylles ned med et glas iskold øl. Stedet fik for alvor international opmærksomhed, da Anthony Bourdain besøgte det i 2012 i programmet “No Reservations” – og han elskede det.

Og husk for guds skyld kontanter!!! Hvis du som os har glemt dem, er der en ATM lige ovre på den anden side af vejen i indgangen til elevatoren.

Alheira – brødpølse

Alheira ligner måske en almindelig pølse, men lad dig ikke narre! Pølsen er lavet af brød, krydderier og typisk kylling eller and. Den blev oprindeligt opfundet af portugisiske jøder, som under inkvisitionen blev tvunget til at konvertere. I hjertet var de dog stadig jøder og ville derfor ikke spise svinekød, som de almindelige pølser var lavet af.

Sådan kom alheira til verden! Jøderne lod som om, de spiste svinekød, men i virkeligheden var de pølser, der hang til tørre, mest fyldt med brød. I dag er alheira en fast del af det portugisiske køkken.

Pølsen serveres ofte stegt og sprød med et spejlæg og pomfritter. Den smager langt bedre, end man skulle tro. Den er ikke på alle menukort, så hvis du støder på den, så sig endelig ja!

Vinho verde – grøn vin

Vinho verde, grøn vin fra det nordlige Portugal, er hverken grøn i farven eller umoden. Navnet henviser til den frodige, grønne region, den kommer fra. Sandt er det dog, at den helst skal drikkes ung og frisk og inden for et år efter høståret. Du får derfor den allerbedste vinho verde i Portugal!

Den grønne vin er en let, frisk og perlende vin, som ofte har en lav alkoholprocent og en lille naturlig karbonering, der gør den perfekt til varme dage og lette retter. Vi drak den til fisk, pølser, snacks og sommetider bare helt for sig selv – iskold og dugfrisk i glasset.

Kaffe og likør

Kaffe spiller en vigtig rolle i det portugisiske måltid. I Lissabon drikker man en bica – en lille, stærk espresso – typisk efter frokost. Du kan også slutte måltidet af med et lille glas Ginjinha, en kirsebærlikør, som sommetider serveres i en chokoladeskål.

I Portugal slutter mange aftenen med et lille glas Moscatel, en sød, gylden dessertvin med smag af appelsin og krydderier. Den nydes kølig og langsomt, ligesom sherry. Vil du hellere have noget med mere bid, så prøv en Beirão, en urtelikør, som portugiserne drikker som shot eller med is og citron.

Time Out Market – alt samlet på ét sted

Vil du gerne smage lidt af det hele – men har du ikke tid til at besøge alle de restauranter, vi har nævnt her? Så er mange af de lækre retter heldigvis samlet ét sted, nemlig på byens store madmarked, Time Out Market. Det populære madmarked ligger lige ved Cais do Sodre og har virkelig noget for enhver smag!

Flere gode rejsetips til din ferie i Lissabon

Skal du bare på en forlænget weekendtur til Lissabon, kan det anbefales at bo så centralt som muligt, så du kan komme rundt til det hele. Lissabon er en stor by, og med et hotel i de populære bydele Alfama, Barrio Alto og Baixa-Chiado er du i gåafstand til alle seværdigheder. Bortset fra gågaderne kan det dog føles som om Lissabon kun består af stejle bakker, og du vil derfor blive glad for at læse vores artikel: Kom rundt i Lissabon med sporvogn, tog, bus og færge

Kuponhæfte til ferien – 29,95 kr.

Vi havde en hel uge til rådighed og valgte som sagt at starte i Alfama, Lissabons ældste kvarter. Herefter rykkede vi ud til bydelen Belem, der ligger ca. en halv time væk med sporvogn. Og det kan altså virkelig anbefales at gøre begge dele! Efter tre dages intensiv sightseeing i centrum var det rart at komme ud til det mere stille Belem. Vores anbefalinger til hoteller afspejler derfor også to forskellige måder at holde ferie i Lissabon på, og det kan du læse om her!

Se også: Kuponhæfte til ferien – 29,95 kr.

Hotel Áurea Museum by Eurostars

Vi havde tre uforglemmelige overnatninger på det femstjernede Hotel Áurea Museum by Eurostars i Lissabon, som ligger i Alfama helt nede ved Tejo-floden og 5-10 minutters gang fra gågaden. Hotellet er en perfekt kombination af historie, luksus og virkelig god morgenmad. Vi elsker jo romersk historie, og hotellet blev valgt udfra de romerske ruiner i kælderen.

Hotellet er indrettet i en historisk bygning med en permanent arkæologisk udstilling. Når du spiser morgenmad i den smukke morgenmadssal, er det således også med udsigt til den gamle romerske bymur, som udgør den ene væg af salen. Det var dog allivevel ikke svært at fokusere på den lækre morgenmad, hvor der var alt fra frisk frugt til forskellige lune retter, som du kan bestille efter smag og behov.

Vi boede i et dejligt værelse lige ud til havnen, men på trods af det var der meget stille om natten. Áurea Museum har også en spa-afdeling og pool – men højdepunktet på hotellet var nu alligevel den gratis rundvisning i de arkæologiske udgravninger under bygningen af en af de arkæologer, som var med til at udgrave ruinerne. Det kan vi varmt anbefale! Læs mere om hotellet her: Hotel Áurea Museum by Eurostars

Palácio do Governador

Efter et par dage i det pulserende turistliv i centrum rykkede vi ud til det smukke og rolige Belem. Her er der masser af seværdigheder og Hotel Palácio do Governador ligger kun 10 minutters gang fra både Belem-tårnet og Jerónimos-klosteret. Og så er her i modsætning til gaderne i Lissabon aldeles fladt! Det er værd at tage med i overvejelserne, for Belem er helt ideel for dig, som har klapvogn med eller er gangbesværet.

Endnu engang var det lykkedes os at finde et hotel med romerruiner, og ved indgangen kunne vi således nyde romernes garumfabrik. Det femstjernede Palácio do Governador er indrettet i det smukke gamle guvenørpalads, der er nænsomt restaureret og forvandlet til et luksuriøst boutiquehotel.

Herude i Belem er der så stille, at vi den ene dag sov i vores fantastiske seng – helt til klokken 10! Det er noget, der ellers aldrig sker for os. Vi var lige ved at komme for sent til morgenmaden, som er anrettet efter princippet lidt, men godt. Hvad du ellers måtte have lyst til kan bestilles hos kokken, som kommer rundt og hilser på gæsterne – ligesom i en rigtig aftenrestaurant. Det var helt igennem fornemt og meget lækkert. Spaområdet, Felicitás Spa, omfatter både en indendørs og en udendørs pool, spa, sauna og tyrkisk bad. Hvis du ellers nogensinde får lyst til at forlade hotellet igen, så kører sporvognen til Lissabon lige udenfor døren. Læs mere om hotellet her: Hotel Palácio do Governador

Indlægget Hvad skal du spise i Lissabon – 15 lækre fristelser blev først udgivet på SidderUnderEnPalme.

Kuponhæfte til ferien – 29,95 kr.

Lissabon er en skøn ferieby, som mange har fået øjnene op for i de seneste år. Er du til spændende madoplevelser, så venter der dig mange af gode restauranter i Lissabon. Vi besøgte byen i april 2025 og det er helt sikkert et sted, som vi kommer til at vende tilbage til!

Hvis du kigger dig godt for og sorterer lidt ud mellem alle turistfælderne, så er Portugals hovedstad et sandt paradis for madelskere. Der er masser af frisk fisk, grillede kyllinger, specialøl og naturligvis – de små, sprøde pastéis-kager. Her kan du læse om de dejlige madoplevelser, vi havde på de gode restauranter i Lissabon. Vi giver også vores bedste anbefalinger til, hvor der er godt at spise i den skønne by og nederst kan du læse om de to fantastiske hoteller, vi boede på.

Se også: Kuponhæfte til ferien – 29,95 kr.

Hvor skal du spise i Lissabon?

Lissabon bugner af små hyggelige spisesteder, livlige madmarkeder og klassiske tascas, og mange af restauranterne i Downtown Lissabon er centreret omkring den store plads Praça do Comércio og op gennem gågaderne. Og vi kan lige så godt være ærlige med det samme: selv om maden er udmærket, så er det med ikke lige her mellem souvenirbutikker og gadegøglere, at du får de største kulinariske oplevelser. Der findes nemlig masser af skjulte perler lige udenfor centrum, som absolut er turen med sporvogn værd.

Ingen regel uden undtagelser dog, for vi fik noget af den bedste kylling inde i centrum, ligesom gågadens pastéis de nata var fuldt på højde med den hypede pastéis de Belem. Nå, men alt det kan du læse om her – for nu skal vi nemlig ud og spise i Lissabon!

Skal du booke bord i Lissabon?

Inden vi sætter os til bords, er det dog nødvendigt med en anbefaling: Hvis du kan komme til at booke bord i Lissabon, så gør det! Der er rigtig mange turister, der skal bespises, og de populære steder bliver hurtigt fyldt op.

Kan du som på Time Out Market ikke komme til at bestille bord, så kom tidligt eller efter kl. 21. Så undgår du de værste køer. Mange steder tager ikke imod bordreservationer, men heldigvis er stemningen i Lissabon afslappet, og det gør ikke noget at vente med en drink i hånden.

Spisetider i Lissabon

8 sjove spil til ferien – 39,95 kr.

Portugiserne spiser lidt senere end danskere – morgenmad fra kl. 8-10, frokost omkring kl. 13 og aftensmad gerne fra kl. 20 og frem. Især i weekenderne er det helt normalt at spise sent.

Lidt om vores anbefalinger

Når vi rejser, så gør vi det for at få nye oplevelser – og gerne for at smage mad, vi aldrig har prøvet før. Vi spiser ikke nødvendigvis dyrt, men vi vil meget gerne have de autentiske madoplevelser og finde de steder, hvor de lokale elsker at komme. Vi bruger meget tid på at researche hjemmefra – og så lader vi os gerne lokke af en kø foran et sted!

Se også: 8 sjove spil til ferien – 39,95 kr.

Gode restauranter i Lissabon

O Churrasco – Frango Asado som det skal smage

O Churrasco var et af de steder, som vi havde fået anbefalet inden vores ferie i Lissabon. Vi lavede et opslag på Facebook, og der kom mange spændende forslag til gode restauranter i Lissabon. En veninde kendte dog en, som var gift med en portugiser, og herfra kom anbefalingen til O Churrasco – og den var vi glade for!

Restaurant O Churrasco ligger lige for enden af den store gågade og er et populært spisested for både lokale og turister. Kyllingerne, der bliver grillet over trækul, sender en liflig duft ud på den brostensbelagte gade, og tænderne begyndte at løbe i vand, allerede inden vi havde sat os.

Frango asado er den klassiske portugisiske grillkylling, og noget du altid skal spise, når du er i Lissabon. Perfekt krydret, saftig og her serveret med stuvet spinat og pomfritter. Vær varsom med den tilhørende piri piri, for den oliebaserede chilisovs er stærk!

Time Out Market – Madparadis

En anden anbefaling der gik igen fra vores venner, der har besøgt Lissabon, er også Time Out Market, der ligger lige ved Cais do Sodre. Det store madmarked har noget for enhver smag, men vi holdt os mest til den bagerste ende, hvor de bedste kokke har deres boder.

Vi smagte flere retter hos Miguel Castro e Silva, bl.a. Francesinha, en portugisisk bøfsandwich med tre slags kød og smeltet ost, svømmende i en tynd og krydret brun sovs. Til dessert en Toucinho do Céu, en glutenfri kage lavet på mandelmel. Fra Henrique Sá Pessoa fik vi den skønneste timbale med bacalhau, tørret og saltet torsk. Susana Felicidade bød på risotto med sortfodsgris.

Udover al den lækre mad så er der i Time Out Market også et stort udvalg af øl, vin og cocktails. Vi havde undervejs fået smag for den portugisiske likør Beiraõ, og her på madmarkedet findes der en hel bar, som har specialiseret sig i at lave cocktails med den lækre urtelikør. På billedet kan du se vores Piña Colada og en sour lavet med Beiraõ.

Atalho Real – Bøf-restaurant i topklasse

Atalho Real endte vi på ved lidt af et tilfælde. Vi skulle egentlig have spist kylling på Frangasqueira Nacional, en af de frango-steder som virkelig bliver anbefalet af mange Lissabon-turister. Desværre havde vi ikke bestilt bord og måtte gå igen, da den lille restaurant var propfuld.

Heldigvis er kvarteret omkring den botaniske have i Pricipe Real-distriktet i Lissabon fyldt med gode restauranter, og da vi gik forbi det store, gamle palæ, som restaurant Atalho Real ligger i, blev vi mødt af den lækreste duft af grillet kød. Først kunne vi ikke finde ud af, hvor duften kom fra, og gik lidt forvildede rundt i EmbaiXada, det store kulturhus, som restauranten er en del af.

I det gamle køkken i kælderen i Ribeiro da Cunha, det flotte ny-mauriske palæ fra 1800-tallet, ligger i dag den lækreste bøfrestaurant. Vi besluttede dog, at vi i stedet for en stor bøf, hellere villle smage os igennem menukortet og endte med en perlerække af snacks: Pica-pau, Queijo Provelone, Salsicha Grelhada og kartoffel-gratin.

Ponto Final – Fisk og skaldyr med udsigt

Tejo-floden ligger med sit glitrende vand og frister til en lille sejltur – og det skal du endelig gøre! Ovre på den anden side venter der dig nemlig et pragtfuldt måltid! Der afgår flere færger fra Lissabon og over til Setúbal-halvøen, men vi anbefaler færgen fra Cais do Sodre og over til Cacilhas. Allerede turen derover med færge og den lille gåtur langs kajen gør det til en oplevelse. Kør ned med den gratis elevator – så er du ved Ponto Final!

Her kan du sidde helt ude på molen med den mest pragtfulde udsigt ud over floden og den store bro, Ponte 25 de Abril – hvis du altså kan få et bord! Vi ventede en time (med en rimelig forsyning af kolde øl) – og det var det hele værd!

Udover at være umådelig fotogen, så har restauranten nemlig også noget af den bedste mad, vi fik på hele turen. Pastéis de Bacalau (små fiskekager), fiskesuppe, grillede sardiner og dertil den dejligste grønne vin, serveret på små gule borde direkte ved vandet. Tip: Kom tidligt, for her er kø næsten hele dagen!

Chickinho på LX Factory – Den bedste kylling

Vi har gemt det bedste til sidst! I den gamle klædefabrik fra 1846 er hippe restauranter, lokale kunsthåndværkere og designere i dag rykket ind, og stedet er velbesøgt både af turister og lokale. Her er både små cafeer med burgere og lækre cocktailbarer og så det, som vi nok må betegne som turens bedste frango asado!

Vi blev nemlig væltet fuldstændig bagover af den grillede kylling, vi fik hos Chickinho – sprød, saftig og med den der helt rigtige blanding af piri piri-chiliolie. Vælg en hel eller en halv kylling, find dit favorittilbehør og spis med fingrene som de lokale!

En lille hurtig én – til ganen og maven

Når man traver rundt i Lissabons gader til alle de spændende seværdigheder, er det ikke sikkert, at der lige er plads i maven til det helt store måltid. Heldigvis er der masser af små vandhuller og snacksteder i gaderne, hvor du hurtigt kan få stillet tørsten og den lille sult. Her kommer nogle steder, som vi bare må anbefale!

As Bifanas do Afonso – Bifana på portugisisk

På vej hen til den smukke gamle Santa Justa-elevator kom vi omkring frokosttid forbi en kæmpe kø midt på et lille torv. Nysgerrige som vi jo altid er – især når der også dufter godt! – måtte vi finde ud af, hvad det handlede om.

Det viste sig at være den lille snackbar As Bifanas do Afonso, som i 2012 fik besøg af kendiskokken Anthony Bourdain. Der har lige siden været folk i kø for at smage de berømte sandwich, som består af et stykke saftigt svinekød lagt i en lun bolle, eventuelt med lidt stærk sennep. Husk kontanter!!! Hvis du som os har glemt dem, er der en ATM lige ovre på den anden side af vejen i indgangen til elevatoren.

Manteigaria – Pastéis de Nata i gågaden

Har du ikke tid til at tage sporvognen hele vejen ud til Belem for at smage de originale Pastéis de Belem, så er det godt at vide, at du får en mindst lige så god version af de små, sprøde kager inde i gågaden Rua Augusta. Manteigaria blev fra dag ét vores stamsted for pastéis de nata, serveret med en stærk espresso. Jøsses, de laver god kaffe i Lissabon!

Her i bageriet får du også lov at kigge med i processen og se dejen blive foldet og fyldt op med den søde creme. De små kager, som også kaldes pastel de nata, er en perfekt kage-snack – sprøde, varme og med den helt rigtige brændte overflade – og vi var forbi hver eneste dag!

Kirsebærvin i chokoladeskål

Hos Manteigaria – og alle andre steder over hele byen – kan du også få lov at smage den søde, stærke kirsebærvin, Ginjinha. Den serveres ofte i små shotsglas lavet af chokolade og til næsten ingen penge. Kirsebærlikøren er en perfekt lille pause på sightseeing-turen.

Miradouro – Drinks med udsigt

I de varmeste timer eller til solnedgang søger lisboanerne ind i skyggen. Det kan man gøre nede i gågaden eller ved et af byens mange smukke miradouros, de flotte udsigtspunkter med balkon. Vi kom forbi Miradouro de São Pedro de Alcântara, hvor vi nød et glas kold moscatel og vinho verde, Portugals grønne vin, som er frisk og syrlig.

BREW – Specialøl på portugisisk

Vi elsker specialøl, og derfor skulle vi naturligvis også finde Lissabons bedste ølbar. BREW skuffede ikke – her var et stort udvalg af portugisiske og internationale craft beers, og personalet var søde og gav masser af gode tips til lokale favoritter.

Flere gode rejsetips til din ferie i Lissabon

Skal du bare på en forlænget weekendtur til Lissabon, kan det anbefales at bo så centralt som muligt, så du kan komme rundt til det hele. Lissabon er en stor by, og med et hotel i de populære bydele Alfama, Barrio Alto og Baixa-Chiado er du i gåafstand til alle seværdigheder. Bortset fra gågaderne kan det dog føles som om Lissabon kun består af stejle bakker, og du vil derfor blive glad for at læse vores artikel: Kom rundt i Lissabon med sporvogn, tog, bus og færge

Kuponhæfte til ferien – 29,95 kr.

Vi havde en hel uge til rådighed og valgte som sagt at starte i Alfama, Lissabons ældste kvarter. Herefter rykkede vi ud til bydelen Belem, der ligger ca. en halv time væk med sporvogn. Og det kan altså virkelig anbefales at gøre begge dele! Efter tre dages intensiv sightseeing i centrum var det rart at komme ud til det mere stille Belem. Vores anbefalinger til hoteller afspejler derfor også to forskellige måder at holde ferie i Lissabon på, og det kan du læse om her!

Se også: Kuponhæfte til ferien – 29,95 kr.

Hotel Áurea Museum by Eurostars

Vi havde tre uforglemmelige overnatninger på det femstjernede Hotel Áurea Museum by Eurostars i Lissabon, som ligger i Alfama helt nede ved Tejo-floden og 5-10 minutters gang fra gågaden. Hotellet er en perfekt kombination af historie, luksus og virkelig god morgenmad. Vi elsker jo romersk historie, og hotellet blev valgt udfra de romerske ruiner i kælderen.

Hotellet er indrettet i en historisk bygning med en permanent arkæologisk udstilling. Når du spiser morgenmad i den smukke morgenmadssal, er det således også med udsigt til den gamle romerske bymur, som udgør den ene væg af salen. Det var dog allivevel ikke svært at fokusere på den lækre morgenmad, hvor der var alt fra frisk frugt til forskellige lune retter, som du kan bestille efter smag og behov.

Vi boede i et dejligt værelse lige ud til havnen, men på trods af det var der meget stille om natten. Áurea Museum har også en spa-afdeling og pool – men højdepunktet på hotellet var nu alligevel den gratis rundvisning i de arkæologiske udgravninger under bygningen af en af de arkæologer, som var med til at udgrave ruinerne. Det kan vi varmt anbefale! Læs mere om hotellet her: Hotel Áurea Museum by Eurostars

Palácio do Governador

Efter et par dage i det pulserende turistliv i centrum rykkede vi ud til det smukke og rolige Belem. Her er der masser af seværdigheder og Hotel Palácio do Governador ligger kun 10 minutters gang fra både Belem-tårnet og Jerónimos-klosteret. Og så er her i modsætning til gaderne i Lissabon aldeles fladt! Det er værd at tage med i overvejelserne, for Belem er helt ideel for dig, som har klapvogn med eller er gangbesværet.

Endnu engang var det lykkedes os at finde et hotel med romerruiner, og ved indgangen kunne vi således nyde romernes garumfabrik. Det femstjernede Palácio do Governador er indrettet i det smukke gamle guvenørpalads, der er nænsomt restaureret og forvandlet til et luksuriøst boutiquehotel.

Herude i Belem er der så stille, at vi den ene dag sov i vores fantastiske seng – helt til klokken 10! Det er noget, der ellers aldrig sker for os. Vi var lige ved at komme for sent til morgenmaden, som er anrettet efter princippet lidt, men godt. Hvad du ellers måtte have lyst til kan bestilles hos kokken, som kommer rundt og hilser på gæsterne – ligesom i en rigtig aftenrestaurant. Det var helt igennem fornemt og meget lækkert. Spaområdet, Felicitás Spa, omfatter både en indendørs og en udendørs pool, spa, sauna og tyrkisk bad. Hvis du ellers nogensinde får lyst til at forlade hotellet igen, så kører sporvognen til Lissabon lige udenfor døren. Læs mere om hotellet her: Hotel Palácio do Governador

Indlægget Gode restauranter i Lissabon – smag på friske fisk, saftige bøffer og frango asado! blev først udgivet på SidderUnderEnPalme.

8 sjove spil til ferien i Spanien – 29,95 kr.

Der er masser af gode restauranter i Malaga – og her kan du læse om, hvor du finder dem! Malaga er en by, der hvert år byder velkommen til over 1,5 millioner turister hvert år. Nogle steder ville så store turiststrømme betyde, at maden bare bliver et tarveligt dyp i Den Gyldne Ønskebrønd, dvs. alt i friture – men ikke i Malaga!

Faktisk var Malaga den by, hvor vi spiste allerbedst på vores rundtur i Andalusien i marts 2023. Vi nåede at spise okse på tre måder: den klassiske Rabo de Toro, en burger med samme fyld og endelig en gang oksekæber. Dertil masser af lækker tapas – og oveni det har Malaga også den bedste sherrybar, som vi er stødt på udenfor sherrybyen Jerez. Malaga er dog en by, vi ofte vender tilbage til på vores ture gennem Andalusien, så artiklen her bliver hele tiden opdateret, senest i februar 2025. Nederst finder du derfor også anbefalinger til de hoteller, vi har boet på.

Nå, men er du blevet sulten allerede nu? Det er en god ide, for der er så meget lækker mad, som du skal smage her i Malaga!

Se også: 8 sjove spil til ferien i Spanien – 29,95 kr.

Lidt tips til restauranterne i Malaga

Inden vi går videre til at fortælle om restauranterne i Malaga, er det vigtigt lige at få sagt, at der er mange, mange flere gode restauranter, end dem vi havde tid til at spise på. Og at der virkelig også er meget tarvelig mad i den store turistby. Vil du finde flere gode restauranter end dem, vi har anbefalet, er det bedste, du kan gøre, at gå en tur efter aftensmaden. Prøv at finde ud af, hvor de lokale er samlet, og hvor der bliver talt et højlydt spansk. Det er helt sikkert her, du skal spise i morgen!

Du finder rigtig mange restauranter i de små sidegader imellem Calle Molina Lario og Calle Marqués de Larios og også rundt om Plaza Carbón, hvor begge veje ender mod nord.

Om vores anbefalinger til restauranter i Malaga

Og lige herunder kan du læse vores anbefalinger til de restauranter i Malaga, som vi nåede at spise på. Restaurantbesøgene er normalt en stor del af vores ferier. Vi spiser ikke nødvendigvis dyrt, men altid lokalt og med egnens råvarer. Vi er også altid på jagt efter de store madoplevelser og spiser helst noget, vi aldrig har smagt før. Så ved du det, når du skal beslutte, om du vil følge vores anbefalinger.

Og lad os så sætte os til bords!

3 gode restauranter i Malaga

El Pimpi

El Pimpi er et sted, vi bliver ved med at vende tilbage til! Det er en af byens mest populære restauranter, og du skal bestille bord i god tid – gerne samme dag som du booker flybilletten. Har du ikke bestilt bord, så spis en lille snack først og forbered dig på at vente i kø. Stedet er heldigvis gigantisk og med masser af plads, så du skal nok komme ind.

Men ventetiden i køen er det hele værd, for maden er fuldstændig tip-top lækker. Først en virkelig lækker skinke og lidt ost og rejer. Vores carrillada de vaca, oksekæber så møre at de kunne skæres over med et øjenbryn, blev ledsaget af en husets rødvin, der var uendeligt dyb og intens i smagen. Til dessert en appelsinsorbet og en gang cheesecake. Vi kommer igen!

KGB

KGB er på trods af sit navn sjovt nok indrettet som en amerikansk diner. Menukortet byder dog på spansk tapas med et moderne twist, og vi kom, fordi vi havde læst gode ting om de små oksehale-sliders. Og de skuffede ikke! De små burgere er fyldt med en bøf af de møreste oksehalekød, masser af ost og en lille smule ruccola – bare sådan for syns skyld. Betjeningen er ikke den bedste, vi har oplevet, men det lykkedes os også at få bestilt patatas bravas og ensaladilla russa, og så var alt glemt. For nøj, hvor smagte det hele dog godt!

Las Merchanas

Las Merchanas er lavet som en hyldst til den hellige uge, Semana Santa, hvor store religiøse processioner bærer statuer rundt i gaderne i ugen før påske. Og restauranten er da også fyldt med billeder, dukker og souvenirs fra de mange optog. Der er noget at kigge på over det hele… eller i hvert fald indtil maden ankommer.

Der er masser af plads i den store restaurant i Calle Mosquera, som dog også har to andre afdelinger i Malaga. Det er en af byens absolut mest populære spisesteder og en restaurant, som alle skal prøve at spise på.

Vi nåede en gang Rabo de Toro, den klassiske oksehaleragout, og dertil flere andre lækre tapas: bacalao, croquetas og patatas bravas. Det var absolut det billigste sted, vi spiste i byen, og for fire halve tapastallerkner, to glas vin og en flaske vand kom vi af med ca. 200 kr.

Bingo på spansk – 29,95 kr.

Og til dessert – is!

Vil du gerne strække benene mellem hovedretten og desserten, kan vi anbefale at lade turen gå forbi isbaren Casa Mira. Isen bliver opbevaret under de fine, gammeldags kupler. Det er derfor lidt svært at se, hvad du bestiller, men bare slå dig løs, for det hele smager godt. Vi var forbi flere gange, og det er noget af det bedste is, vi har fået udenfor Italien.

Se også: Bingo på spansk – 29,95 kr.

Gode barer i Malaga

Malaga er fyldt med gode barer! Uanset om du er til en stor og lækker Aperol, et glas vin eller en specialøl, så har Malaga en bar til dig. Du finder rigtig mange af de helt festlige barer ude på landtangen Muelle Uno. Her er fest hele dagen. Er du mere til at sidde inde i byen og se på alt gadelivet, så starter barstriben oppe for enden af gågaden ved Plaza del Siglo.

Er du til specialøl, kan vi kun anbefale baren Birras Deluxe ved Plaza de la Merced. Udvalget er stort og spændende, og vi fik kyndig vejledning af barpersonalet til at finde de mest spændende lokale øl. Ovre på den anden side af den hyggelige plads finder du en hel stribe barer, der ligger lige i den nedadgående sol. Vi slog os ned på Picasso Bar Tapas, hvor der også serveres mad. Heldigvis havde vi en bordreservation, for ellers er nemt at blive siddende hele dagen og bare nyde livet.

Er du mere til en sherry, har Malaga en helt traditionel sherrybar, La Olvidada, tidligere kendt som La Dolores. Der er ikke meget plads i den lille bar på Plaza de Unicibay, men det er yderst festligt, og her kan du smage en masse forskellige sherry. Start gerne i den sødere ende med en Pedro Ximenes og smag dig så vej henover den helt store sherry-palet.

Flere tips til din ferie i Malaga

Bo på luksushotel i Malaga – en anbefaling!

Malaga har virkelig mange hoteller, og det kan være lidt uoverskueligt at finde ud af, hvor du skal bo. Vi fandt et dejligt sted ved den store flod, Guadalmedina, og så kan man jo altid finde hjem igen! Der ligger mange andre hoteller i området her, men vi trængte til at forkæle os selv lidt og indlogerede os på det fantastiske Vincci Selección Posada del Patio.

Der er helt sikkert hoteller i Malaga, der er billigere, men Posada del Patio, som det også kaldes, er bare lidt mere luksus. Værelserne er så smukt indrettet, at man får lyst til at blive i sengen hele dagen. Men det kommer ikke til at ske! Morgenmadensbuffeten er nemlig udsøgt og fyldt med små og store delikatesser. Du kan også bestille friskstegte spejlæg, pandekager og andre lækre retter, hvis du har lyst til det.

Hotellet ligger lige i udkanten af de hyggelige gågader. Men hotellet har også sin egen pool på tagterrassen – så hvad skal man vælge? Rune er jo efterhånden specialist i gode kærestegaver og havde derfor fundet endnu et hotel med sin egen romerske ruin i kælderen! Her finder du murene af den gamle romerske havn samt en velbevaret brønd. Der var en, der blev ret glad der, og så kender man sin kæreste godt!

Et lækkert hotel lige ved havnen og gågaden – endnu en anbefaling!

Malaga er en by, som vi ofte kommer igenne på vores rejser rundt i Andalusien. På vores andet besøg havde vi et par fantastiske overnatninger på det charmerende boutique-hotel Room Mate Valeria. Hotellet ligger perfekt i Soho-kvarteret, lige ved både havnen og den gamle bydel. Vores værelse var stilfuldt indrettet i med flotte striber, og sengen stor og dejlig.

Om morgenen nød vi den lækre morgenbuffet med friskbagt brød, frugt, spanske oste og god kaffe, inden det var tid til en slentretur ud på havnepromenaden.

Højdepunktet ved Room Mate Valeria er dog tagterrassen! Kom i god tid, for den er meget populær. Her sad vi om aftenen med hver sin virkelig veltillavede cocktail og nød den imponerende udsigt over byen og havnen. En skøn oplevelse, som vi varmt kan anbefale!

Indlægget Gode restauranter i Malaga – og tips til barer og is blev først udgivet på SidderUnderEnPalme.

7 sjove spil til bilturen – 29,95 kr.

Hvis du ligesom os troede, at Krakow kun byder på kålmad og pølser – så bliver du virkelig overrasket! Polen har samme forfinede madkultur som f.eks. Spanien, det hele er bare lidt mere… rustikt. Men de fyldte pierogi, spændende specialøl, et væld af overdådige kager og en restaurant der har specialiseret i at lave and – det gør Kraków til en by, man kan vælge at besøge udelukkende for madens skyld.

For at sige det kort, så blev alle vores fordomme om kålretter og svulmende pølser skudt i sænk fra allerførste restaurantbesøg i Krakow. Polen sagtens være med på det gastronimiske landkort, og Krakow viste os, at fordomme kun er til for at blive udfordret!

Se også: 7 sjove spil til bilturen – 29,95 kr.

Hvor skal du spise i Krakow?

Krakow er en by, der oser af historie, kultur og charme og som allerede nævnt også masser af lækker mad. Rundt om byens største torv, Rynek Główny, ligger der et væld af restauranter, som sikkert er lige så gode, som de er dyre. Vælger du som os at gå ned ad en sidegade, kan du oftest spare i hvert fald en tredjedel af regningen.

Vi har lavet en lille guide her, som fortæller om de restauranter i Krakow, vi besøgte på vores ferie i november 2024. I forsøget på at spise os igennem byen, starter vi lige med aftenrestauranterne først. Frokosthapsere, caféer og de hyggelige milkbars med morgenmad ligger der alle steder i den gamle bydel, og vi skal nok fortælle om det hele!

Skal du booke bord i Krakow?

Og en lille note om at booke bord i Krakow: Vi besøgte Krakow mandag – fredag i en råkold uge i november, før det berømte julemarked overhovedet var i gang. Vi havde derfor ikke i vores vildeste fantasi forventet så mange turister, som der viste sig at være – plus alle de lokale.

Vi kan derfor ikke anbefale nok at bestille et bord, hvis der er et sted i Krakow, du gerne vil spise. Og bestil gerne hjemmefra i god tid. Synes du, det er for svært med det polske eller en onlinereservation, så gå forbi restauranten i åbningstiden og bestil et bord til næste dag. Ellers er der simpelthen ikke plads til dig. Mange steder kan du reservere online, og vi har derfor sat links til alle restauranterne ind, så du nemt kan klikke dig videre. Dette er dog kun nødvendigt til aftensmaden.

Spisetider i Krakow

Bingo på tysk – 29,95 kr.

Polakkerne spiser tidligt efter sydeuropæiske standarder. Morgenmad serveres fra kl. 8, frokosten starter typisk omkring kl. 12, og aftensmaden nydes ofte mellem kl. 18 og 20. Har du brug for en snack eller kaffe undervejs, er der altid en hyggelig café eller et bageri i nærheden.

Se også: Bingo på tysk – 29,95 kr.

Lidt om anbefalingerne til gode restauranter i Krakow

Inden vi tager dig med til de gode restauranter i Krakow, er det dog på sin plads lige at fortælle lidt om, hvilke madoplevelser, vi plejer at gå efter – så du kan beslutte, om du vil følge vores anbefalinger.

Vi elsker at spise godt, og restaurantbesøgene er normalt en stor del af vores ferier. Vi spiser ikke nødvendigvis dyrt, men altid lokalt og med egnens specialiteter. Vi er også altid på jagt efter de store madoplevelser og spiser helst noget, vi aldrig har smagt før. Inden besøget i en ny by går der meget tid med at researche og finde de bedste restauranter i byen – men ikke nødvendigvis de dyreste. Velbekomme!

De bedste restauranter i Krakow – et lille udvalg

Vi starter lige med aftenrestauranterne først! Der er rigtig mange restauranter i Krakow, og det kan være svært at vælge den ene frem for den anden. Vi havde dog lavet vores research hjemmefra – men endte alligevel med at spise hele to gange på Morskie Oko, fordi det simpelthen var så god mad.

Morskie Oko

Morskie Oko blev som sagt så stor en favorit imellem alle de gode restauranter i Krakow, at vi spiste her både første og sidste aften. Alene indretningen! Som du kan se på billedet øverst, er der dømt totalt bjergstemning, og både borde, bænke, trapper og vægge, pynten, fadene… ja, alt er lavet af udskåret træ. Den traditionelle polske menu byder på solide retter som et kæmpestort fad med grillet kød, tunge simreretter og placki ziemniaczane, fluffy kartoffelpandekager. Portionerne er store, smagen er fantastisk, og personalet taler godt engelsk. Læs mere her: Morskie Oko

Babci Maliny

Babci betyder bedstemor, og det er da præcis også som at træde ind i bedstemors fine stue. Lad dig ikke snyde af det anonyme forrum – vi var ved at gå, fordi vi troede, at der ikke var andre gæster. Men så træder du ind.. og bliver vist ned i Barbara Cartlands hemmelige fjernlager af flæser, rosetter og medaljer fra Miss Polen. Man skal nok lige være til det, men det er en finurlig oplevelse, og maden er virkelig, virkelig god!

De fleste andre gæster sad med bigos, de store brødskåle med jagtgryde, men vi besluttede os for at være lidt eventyrlystne, nogle mere end andre. Imens Rune nød pølsesuppe og pierogi, og Trine en griseskank, kastede Ivan sig ud i en fuldstændig vanvittig og traditionsrig ret med grillet svin, tranebærsovs og dåsefersken! Det smagte bedre, end det lyder. Læs mere her: Babci Maliny

Czarna Kacza

Vi havde allerede læst om den hjemmefra, restauranten der har specialiseret sig i at lave and. Og vores forventninger blev i dén grad indfriet. Menuen byder på alt fra klassisk andebryst til innovative fortolkninger af denne delikatesse, som du kan se i de små forretter. Bagefter gik vi dog helt klassisk med heltstegt and, serveret med lidt anderledes tilbehør end den Mortensand, vi lige havde spist derhjemme ugen før. Læs mere her: Czarna Kacza

Den bedste specialølsbar i Krakow!

Dækkeserviet til ølsmagning – 29,95 kr.

Mange af de andre gæster på restauranterne sad med store cocktails, men vi havde her allerede fundet vores stam-specialølsbar. Rune driver en specialølsbar, Bogholderiet, hvor Ivan er bartender, og Trine er glad gæst.

Øl er således noget, vi alle tre går virkelig meget op i og hygger os med at nørde sammen. En del af turen gik derfor også med at finde det allerbedste sted at smage på alle de spændende polske øl – og det lykkedes!

Se også: Dækkeserviet til ølsmagning – 29,95 kr.

House of Beer

Er du til specialøl, så kig forbi House of Beer, hvor vi afsluttede hver eneste aften. Vi skulle egentlig have været på vodkabaren lige rundt om hjørnet, men her var der kø ud ad døren på alle tidspunkter af dagen. Og heldigvis for det da! Udvalget på House of Beer er helt i top, og personalet virkelig gode til at guide og fortælle om den lokale øl. Læs mere her: House of Beer

Morgenmad i Krakow

Milkbar Tomasza

Som nævnt tidligere, starter morgenmadsserveringen i Krakow tidligt. De fleste steder slår dørene op kl. 8, og 8.30 er der som regel godt fyldt. Noget særligt for Krakow er de raditionellet milkbars (bar mleczny), små hyggelige spisesteder, hvor du kan få autentisk polsk hverdagsmad til små priser. Oprindeligt statslige kantiner fra kommunisttiden, men i dag elsket for deres nostalgi og hjemmelavede retter som pierogi og kartoffelpandekager. Mange milkbars serverer også morgenmad og lukker efter frokost.

Milkbar Tomasza

For en autentisk polsk morgenmad kan vi anbefale Milkbar Tomasza stedet. Her får du klassikere som æg, pølser og pandekager til priser, der gør, at du kommer igen. Vi prøvede deres porcherede æg og en sandwich med den berømte oscypek-ost. Læs mere her: Milkbar Tomasza

Gossip Cafe

En anden autentisk og meget anbefalelsværdig morgenmadscafé er Gossip Café. Trine så, at de havde risengrød på menukortet, og det skulle prøves! Smagen var fantastisk, men grøden kom i et stort fad, hvor der havde været rigeligt til hele lokalet! De serverer dog også lækre sandwich og pølser, hvis du ikke lige er i stemning til en kanelfyldt morgen. Læs mere her: Gossip Cafe

Bistro Charlotte

Vi har gemt det bedste til sidst. Bistro Charlotte på Plac Szczepański er måske ikke særlig polsk, faktisk er det et fransk patisserie med de sprødeste, mest flagede og lune croissanter. Vi bestilte hver sin morgenmadsanretning og den lokale honning og den søde marmelade var så god, at vi måtte købe nogle glas med hjem. Bagværket kunne vi desværre ikke have i kufferten. En lille bid af Paris i hjertet af Krakow. Læs mere her: Bistro Charlotte

Pierogarnia Krakowiacy – Pierogi og kåldolmere i tomatsovs

Frokost i Krakow – hvis du kan spise mere!

Med så solide morgen- og aftenmåltider er det svært at klemme den helst store frokost ned midt på dagen. Heldigvis er Krakow dog også en by, hvor du altid kan finde en hurtig snack eller en kage. Pierogi og zapiekanki SKAL du smage og også gerne en af de søde paczki, de himmerigske donuts!

Pierogarnia Krakowiacy

Ingen tur til Krakow uden pierogi! Vi besøgte denne lille perle to gange til frokost, og det er der god grund til. Her serveres de klassiske polske dumplings med fyld, der spænder fra kød og kartoffel til sød ost. Stemningen er uformel, hvor du bestiller ved kassen, og priserne er i den lave ende. Indretningen er typisk polsk og bringer mindelser om det polske bidrag til Eurovision i 2014, hvor der virkelig blev kærnet smør! Pierogarnia Krakowiacy er en kæde, og du finder restauranterne flere steder i den gamle by, alle med samme udvalg og skønne indretning. Læs mere her: Pierogarnia Krakowiacy

Zapiexa med Zapiekanki z pieca

Zapiekanki er Krakows svar på comfort food, og hos Zapiexa i den hippe bydel Kazimierz får du de bedste. De lækre, ovnbagte baguetter med fyld som ost, svampe og kød er en perfekt frokostsnack. Læs mere her: Zapiexa

Judah Street Food Market

Vi nåede desværre ikke at prøve det hippe street food-marked Judah, da det endnu ikke var åbent de dage, vi kom forbi. Men det er et sted, vi vil besøge næste gang! Læs mere her: Judah Food Market

… og lidt til den søde tand

På byens store gågader ligger de skønneste caféer side om side. Er du mere til en gå-donut, er der flere boder med udsalg ud til gaden, så du lige kan nappe en, når du går forbi. Er du som os på besøg i vintermånederne, kan det virkelig anbefales at sætte dig ind og nyde deres varme glögg!

Dobra Paczkarnia

Trænger du til en sød pause, er Dobra Paczkarnia stedet at gå hen. Deres donuts, eller paczki, er bløde og fyldt med alt fra syltetøj til chokolade. Perfekt til en hurtig snack på farten. Læs mere her: Dobra Paczkarnia

Nakielny

Har du lyst til kaffe og kage, er Nakielny et must. Stedet er kendt for sine gigantiske kager og velbryggede kaffe, som du kan nyde i en hyggelig atmosfære. Caféerne ligger flere steder i byen. Læs mere her: Nakielny

Flere tips til din ferie i Krakow

Hvor skal du bo i Krakow?

7 sjove spil til bilturen – 29,95 kr.

Der er mange skønne hoteller i Krakow, så hvor skal du bo? Her får du lige et par gode tips til at booke et hotel, der passer til din ferie:

Så længe du vælger et hotel i den gamle bydel, Stare Miasto, bor du i gåafstand til alle de bedste restauranter og seværdigheder. I de små gader i centrum af den gamle bymidte er der en hyggelig gadestøj om dagen, men som regel stille om aftenen – med mindre du bor lige ud til byens hovedtorv, omkring byens hovedtorv, Rynek Główny.

Her kan der godt være lidt larm i nattetimerne – til gengæld er udsigten ud over markedshallerne og den smukke plads fuldstædig betagende og det hele værd. Alt det det ved vi, fordi vi boede her, i den smukkeste art deco-lejlighed i Fragola Apartments Feniks.

Se også: 7 sjove spil til bilturen – 29,95 kr.

Fragola Apartments Feniks

Fragola Apartments Feniks er et moderne lejlighedshotel beliggende i den smukkeste gamle Art Deco-bygning fra 1932. Art Deco-indretningen går igen i den smukke lejlighed, der dog også har alle moderne bekvemmeligheder: elevator, gratis Wifi og et fuldt udstyret køkken. Vi fik dog hverken gang i potter eller pander, for Feniks ligger som sagt lige i hjertet af den gamle bydel, med alle de gode restauranter og barer lige udenfor døren.

Vi fik en lejlighed med den smukkeste udsigt ud over Rynek Główny og de gamle markedshaller. Herfra er der kun en kort gåtur ned til Wawel-slottet, og ellers kører sporvognene hele tiden. Personalet er virkelig søde, taler godt engelsk og er klar til at hjælpe dig med ethvert tænkeligt spørgsmål. Fragola Apartments Feniks er altså virkelig en perle i Krakow!

Indlægget De bedste restauranter i Krakow – og en eminent specialølsbar! blev først udgivet på SidderUnderEnPalme.

8 sjove spil til ferien i Italien – 29,95 kr.

Verona, den romantiske by i hjertet af Italien, er ikke kun kendt for sine smukke brostensbelagte gader og den ikoniske Arena. Byen byder også på en rig gastronomisk tradition med lokale retter, der også fortæller om områdets kulturhistorie. Hvis du planlægger at besøge Verona, bør du uden tvivl prøve nogle af de klassiske retter, byen er kendt for.

I denne guide præsenterer vi nogle af de mest populære kulinariske oplevelser i Verona – fra Amarone-risotto til Pastissada de caval. Er du klar til at sætte tænderne i alle Veronas delikatesser? Så lad os sætte os til bords!

Se også: 8 sjove spil til ferien i Italien – 29,95 kr.

Hvad plejer vi selv at spise?

Når vi rejser, er en af vores største glæder at prøve det lokale køkken. Smage på områdets klassiske retter lavet med sæsonens lokale råvarer og med respekt for de gamle traditioner, og i Verona er der god mulighed for netop det.

Hjemmefra bliver der læst op på de gode restauranter i Verona, så vi ikke går glip af de spisesteder, som vi bare MÅ prøve. Samtidig giver det også et prej om, hvilke specialiteter området kan byde på, og når vi sætter os til bords, så er vi klar til at dykke ned i Veronas madtraditioner! Og efter således at have taget en for holdet ;-), vil vi nu rigtig gerne fortælle dig, hvad du endelig må spise, når du er i Verona.

Hvad skal du spise i Verona – den store guide!

Amarone-risotto – En Klassiker i Veronas Køkken

Amarone-risotto er en af Veronas kulinariske stoltheder. Retten er lavet som en klassisk risotto, bortset fra at der er tilsat en god slat Amarone-vin, og ofte er parmesanosten skiftet ud med den lokale ost, Monte Veronese. Risen, der anvendes, er den lokale Vialone Nano-ris.

Selvom retten måske ikke ser fotogen ud, vinder den i sin helt fantastiske smag. For os var det en af de største positive overraskelser, da vi på forhånd faktisk havde lidt svært ved at forstå det fornuftige i at hælde en halv flaske god Amarone-vin over en i forvejen velsmagende risotto.

Amarone-risotto og Pastissada de Caval hos Sottoriva 23

Amarone-risottoen spises som den er og altså ikke som tilbehør til andre retter. På de fleste af byens restauranter skal man bestille til minimum 2 personer, men vi fandt et enkelt sted, hvor vi kunne nøjes med at bestille 1 portion – så er der nemlig mulighed for at prøve endnu flere lokale specialiteter.

Pastissada de Caval – Smag på Veronas Historie

Og den næste lokale specialitet er Pastissada de Caval, der direkte oversat betyder stuvning med hestekød. Hest, og faktisk også æsel, har altid været en del af den almindelige veronesiske kost. Selv om vi som danskere ofte har et anstrengt forhold til at spise hest, vil vi gerne slå et slag for at vælge retter med hest i de lande og områder, hvor der er en lang tradition for at spise det.

Det er der, som sagt, i Verona, og derfor kom det også på tallerkenen allerede første dag. Hestestuvningen var kraftigt krydret, men ikke med stærke indiske og mellemøstlige krydderier, men nærmere lidt juleagtigt med smag af blandt andet kanel og kardemomme.

Serveret med en gang polenta er det ikke verdens kønneste ret, men smagen er helt fantastisk, og man er ikke i tvivl om, at det er en af det veronesiske køkkens helt store klassikere. Både den førnævnte Amarone-risotto og hestestuvningen blev indtaget på dette hyggelige spisested: Sottoriva 23.

Lesse Con La Peara – Kogt Kød med Pebersovs

Lesse con la peara eller Bollito misto con peara. På dansk kan det oversættes til kogt kød eller pølse med pebersovs. Det lyder lidt á la kødrand, men dette er den helt klassiske ret, som du bare SKAL prøve, når du er i Verona. Retten tilberedes i det store hele ikke andre steder, medmindre du finder en tidligere veroneser, der har slået sig ned i en anden region og ikke kunne undvære den.

Lesse con la peara eller Bollito misto con peara hos Trattoria Pane E Vino

Retten består, udover det kogte kød, af den fantastiske peara-sovs, der nærmest har konsistens som en grød. Og det er nok heller ikke helt forkert at tænke grød. Sovsen har en base af en god fond og er jævnet med tørt, hvidt brød, hvorefter der er tilsat ret gavmilde mængder sort peber.

Og netop peberen, der også lægger navn til sovsen, er den smag, der i sidste ende bare får sovsen til at passe så perfekt sammen med det kogte kød. Vi prøvede retten i en lidt moderne udgave med kogt cotechino-pølse, og det var en smagsmæssigt perfekt balanceret ret. Og ja, den kan sagtens bære et godt glas Amarone.

Monte Veronese – Veronas Lokale Ost

Osten Monte Veronese bliver udelukkende produceret i området omkring Verona, og selvom den har eksisteret i århundreder, er den stadig ikke udbredt i resten af Italien. Osten er en hård komælksost og findes i både en frisk og modnet variant. Den modnede variant er at sammenligne med en parmesanost og bruges i Verona især til risotto og som topping på gnocchi.

Vi prøvede begge varianter hos Salumeria Gironda, den lokale ostehandler. Den friske var meget mild i smagen og en del blødere end den modnede og langt mere smagskomplekse variant.

Pizzatryllerier hos Saporè Downtown

Pizza i Verona – og mere pizza!

Egentlig er det jo Rom og Napoli, der står som afsendere af Italiens pizzatraditioner – men Verona kan også sagtens være med! Selv om vi elsker at smage noget, vi ikke har spist før, så skal man endelig ikke snyde sig selv for en pizza, når man nu er i hjemlandet.

Men faktisk kan Verona også give helt unikke pizza-oplevelser. Både i forhold til fyldet, hvor regionale råvarer som Monte Veronese-ost og prosciutto crudo – en italiensk tørret skinke. Prosciutto crudo er typisk tyndtskåret og tilføjes på pizzaen efter bagning, så den bevarer sin delikate smag og silkebløde tekstur.

Inde i selve Verona finder du også en pizzasnedker, Renato Bosco, der hos Saporè Downtown eksperimenterer med brødtyper og gær. Er du klar på en tur lidt udenfor Verona, kan du spise Michelinpizza hos I Tigli i San Bonifacio, en lille by lidt øst for Verona. Vi havde booket bord, men pga. togstrejke må vi vente med at anbefale restauranten til næste gang.

Drikkevarer fra Verona – Amarone og Soave

Spil med ord på ferien i Italien – 29,95 kr.

Når man som os går op i traditionelle og lokalt producerede fødevarer, er vi også nødt til at kigge på lidt drikkevarer, der falder i den kategori. Dette gælder især, når besøger Veneto-regionen. Lige uden for Verona ligger Valpolicella-området, der er kendt for Amarone- og Ripasso-rødvinen.

Vi er ikke vin-nørder, men værdsætter et godt glas rødvin til ovennævnte veronesiske retter. Amarone kan købes i både glas og flaske på de fleste restauranter i Verona, og kvaliteten har ikke skuffet endnu. Er du mere til hvidvin, faldt vi pladask for vinene fra Soave, der passer perfekt til en lidt lettere pastaret en lun sommeraften eller som en lille forfriskning, inden aftenen kommer snigende.

Se også: Spil med ord på ferien i Italien – 29,95 kr.

Smag på Det Bedste fra Verona!

Ud over byens rige historie, de mange spændende seværdigheder og fortællingen om Romeo & Julie, er maden endnu en god grund til at besøge Verona. Der er mange restauranter i byen, og hvert sted har sit eget take på de traditionelle retter. Vi er derfor også helt enige om, at dette første besøg ikke var det sidste. Vi skal helt sikkert til Verona igen og smage endnu flere specialiteter!

Flere tips til din ferie i Verona

Hvor skal du bo i Verona?

Der er mange skønne hoteller i Verona, kærlighedens by! Så hvor skal du bo? Her får du lige et par gode tips til at booke et hotel, der passer til din ferie:

Så længe du vælger et hotel i den gamle bydel, Città Antica, bor du i gåafstand til alle de bedste restauranter og seværdigheder. I de små gader i centrum af den gamle bymidte er der en hyggelig gadestøj om dagen, men som regel stille om aftenen – med mindre du bor lige ved Piazza Bra og amfiteatret.

I operasæsonen, som strækker sig fra juni til september, er hotellerne i den gamle bydel voldsomt dyre. Der kan være 15.000 tilskuere i amfiteatret, og selv om mange rejser til fra Gardasøen og de omliggende byer, så skal alle de mennesker jo have et sted at sove. Det presser helt naturligt prisen op, og der er mange penge at spare ved at rykke lidt udenfor bymuren.

Supergodt til prisen: Hotel Corte Ongaro

Vi besøgte Verona i forbindelse med et besøg i operaen, hvor hotellerne som sagt er dyrere. Der skulle dog også være luft i budgettet til at besøge alle de dejlige restauranter, og vi valgte derfor et hotel lidt udenfor centrum.

På Hotel Corte Ongaro boede vi rigtig godt i alle feriens syv dage. Vores rene og velindrettede hotelværelse havde både aircondition og en stor dobbeltseng. Hotellet har også en dejlig tagterasse med jacuzzi og en døgnbemandet reception med det sødeste personale. Vi nød også morgenmadsbuffeten, hvor der var alt, hvad hjertet kunne begære af brioche’er, udskåret frugt og frisklavet kaffe.

Hotellet ligger syd for den gamle bydel i Verona, og lige overfor hotellet ligger bustoppestedet. I dagtimerne kører bus 21, 22, 51 og 52 hele tiden og tager dig ind til centrum på 10 minutter. Sammenholdt med hotellets mange gratis parkeringspladser er det et perfekt hotel for dig, der er på kør-selv-ferie i Norditalien og helst vil undgå at køre inde i centrum.

Læs mere om hotellet her: Hotel Corte Ongaro

Læs alle de andre artikler om Verona her!

Indlægget Smag på Verona: De 5 Klassiske Retter Du Skal Spise i Verona blev først udgivet på SidderUnderEnPalme.

8 sjove spil til ferien i Italien – 29,95 kr.

Der er masser af fantastiske restauranter i Verona – og her får du en lille guide til nogle af de bedste! Har du allerede været i Bologna, Milano eller Venedig, så kender du det helt ualmindeligt lækre køkken, som du finder her i Norditalien. Her produceres verdenskendte delikatesser som parmesan, balsamico, mortadello, parmaskinke og dertil de lækreste vine.

Verona ligger lige midt i af nogle af de bedste vindistrikter, hvor de fleste sikkert vil kende Valpolicella. Det er her, den fyldige og kraftige Amarone-vin får lov at modnes. Også andre distrikter i Veneto-regionen, Soave og Lugana er populære ud over Italiens grænser.

Alt det – og meget mere – skal du selvfølgelig smage på din ferie i Verona. Vi har lavet en lille guide her, som fortæller om de restauranter, vi spiste på. I forsøget på at spise os igennem Verona, er der både pizzeriaer, hippe restauranter med nye takes på de klassiske Verona-retter og en enkelt gourmetrestaurant i den dyre ende.

Se også: 8 sjove spil til ferien i Italien – 29,95 kr.

Hvor skal du spise i Verona?

Verona byder på et utal af gode spisesteder, og faktisk er det svært at finde en restaurant, der ikke serverer et godt måltid mad. Selv i den allermest turistede del af Verona, Piazza Bra, hvor restauranterne ligger med den smukkeste udsigt til det gamle amfiteater, kan du sagtens få et helt igennem hæderligt måltid. Hvor du i andre turistbyer skal se dig godt for, så du ikke havner i en af turistfælderne, kan du i Verona for det meste bare dumpe ind på en tilfældig restaurant.

Skal du booke bord i Verona?

Og en lille note om at booke bord i Verona: Under vores besøg i Bologna i både 2020 og 2023 oplevede vi, at det var tæt på umuligt at få et bord om aftenen, hvis vi ikke havde reserveret. Sådan er det heldigvis ikke i Verona. Vi besøgte byen i september 2024, hvor operasæsonen var ved at slutte, og uanset hvor vi gik hen, kunne vi altid få plads.

Verona ligger kun en halv time med bus fra Gardasøen, hvorfra der kommer mange turister om dagen. Om aftenen stilner turistmylderet af – så har du ikke fået booket et bord, kan du roligt gå ud alligevel. Der er mange restauranter i Verona, og selv i restauranten, hvor der var stuvende fyldt til frokost, har nu god plads.

Men som i alle andre byer gælder det selvfølgelig, at det altid er en god ide at booke på forhånd, hvis du vil være sikker på at få et bord. Vi har derfor sat links til alle restauranterne ind, så du nemt kan klikke dig videre.

Spisetider i Verona

Modsat mange andre byer ved Middelhavet, spises der i operasæsonen temmelig tidligt i Verona, så man kan nå hele forestillingen. Det er ikke unormalt at spise aftensmad til danskertid mellem 18-19.

De små cafeer med morgenmad og kaffe begynder at åbne fra kl. 7-8. Her kan vi anbefale Pasticceria Flego lige ved Castelveggio, som har lækre brioche, en slags croissant, små fine kager – og en middelalderbrønd i kælderen! Frokosten i Verona indtages mellem 12.30 og 14.30.

Lidt om anbefalingerne til gode restauranter i Verona

Inden vi tager dig med til de gode restauranter i Verona, er det dog på sin plads lige at fortælle lidt om, hvilke madoplevelser vi plejer at gå efter – så du kan beslutte, om du vil følge vores anbefalinger.

Berberè

Vi elsker at spise godt, og restaurantbesøgene er normalt en stor del af vores ferier. Vi spiser ikke nødvendigvis dyrt, men altid lokalt og med egnens specialiteter. Vi er også altid på jagt efter de store madoplevelser og spiser helst noget, vi aldrig har smagt før. Inden besøget i en ny by går der meget tid med at researche og finde de bedste restauranter i byen – men ikke nødvendigvis de dyreste. Velbekomme!

De bedste restauranter i Verona – et lille udvalg 

Berberè

På vores første aften spiste vi på den skønne gamle markedsplads, Piazza Erbe. Berberè Pizzeria laver klassiske pizzaer, som alle kan lide, og det er hyggeligt at sidde ude under halvtaget, både i sol og regn. Stemningen på Piazza Erbe er altid hyggelig, og her ligger en del restauranter rundt langs torvet. Berberè Pizzeria var dog allerede blevet valgt som ferien første restaurant hjemmefra, og den skuffede bestemt ikke! Læs mere her: Berberè Pizzeria

Pizzeria da Salvatore

Pizzeria da Salvatore

Ja, indrømmet så stod meget af ferien i Verona i pizzaens tegn! Men der er bare så mange gode pizzeriaer i byen – og efter vores ydmyge mening, så er Salvatores pizzaer nok alligevel de bedste til prisen. Vi spiste der to gange, og det var helt sikkert blevet til en tredje, hvis de havde haft åbent om mandagen på vores sidste dag. Lad det være en opfordring til at husk at tjekke, om stedet nu også har åbent, inden du planlægger din aftensmad.

Pizzaerne hos Salvatore er med en tynd, sprød bund, og der er utallige kombinationer af fyldet. Personalet taler fint engelsk, så vær ikke bange for at bede om en anbefaling. Udover at lave vanvittig gode pizzaer, så er Salvatores priser også aldeles rimelige, med pizzaer fra 10-15€. Læs mere her: Pizzeria da Salvatore

Ostregheteria Sottoriva 23

Ostregheteria Sottoriva 23

Ligesom de fleste andre norditalienske byer, har Verona også sine særlige egnsretter, som du kan læse mere om her: Smag på Verona: De 5 klassiske retter du skal spise i Verona. Især hesteragout med polenta og den helt særlige Amarone-risotto med Monte Veronese-ost havde fanget vores interesse, og heldigvis havde vi allerede hjemmefra fået anbefalinger til et godt sted, der serverede begge dele.

Ostregheteria Sottoriva 23 er ren “Lady & Vagabonden”-stemning, med ternede duge på bordene under den oplyste arkade. Modsat mange andre restauranter i byen, kan du her få lov til at bestille både risotto all’Amarone og pastisada de caval. Vi har tidligere spist hest i Catania på Sicilien, men Veronas hesteragout er krydret som en ret fra Nordafrika og, ligesom risottoen, et absolut must-try! Læs mere her: Ostregheteria Sottoriva 23

Terrazza Bar Al Ponte

Næste formiddag besøgte vi det enestående Teatro Romano på den østlige flodbred. Imens vi beundrede det romerske teater, begyndte det at øse ned. I et kort ophold i vejret løb vi over Ponte Pietra, og lige ovre på den anden side begyndte det at regne igen. Vi søgte derfor ly i den første, den bedste bar – og det var hyggeligt!

Når det ikke regner, kan man i den lille bar Al Ponte få serveret sin mad på den lille terrasse ud til floden. Så heldige var vi dog ikke den dag, men Al Ponte er hyggelig, og vi fik en fin frokost med gnocchi og en panini. Husk, at når du bestiller et glas vin eller øl her, får du små hapsere med, chips, oliven og fingerpizza, så lad være med at bestille for meget mad.

Ponte Pietra var i øvrigt et sted, vi ofte passerede om aftenen, og det var helt tydeligt, at Al Ponte er en meget populær bar for de lokale. Her hænger man ud under den italienske nattehimmel med et glas vin og en lille snack. Læs mere her: Terrazza Bar Al Ponte

Ristorante Pizzeria Olivo 1939

Ristorante Pizzeria Olivo 1939, Piazza Bra

Om aftenen havde vi billetter til operaen “Aida”. I Verona har man siden 1913 opført opera i det gamle romerske amfiteater midt i byen på det store torv, Piazza Bra. Rundt om torvet og med den mest pragtfulde udsigt til teatret ligger en vifte af restauranter, alle med god plads.

En del af operaoplevelsen er nemlig at indtage måltidet her, imens forventningens glæde bare stiger og stiger i talt med, at mørket sænker sig over amfiteatret, og projektørerne bliver tændt.

Som du også kan se på billedet, så er maden sekundær. Udsigten er dét, man kommer for. Heldigvis er maden slet ikke dårlig. Bevares, vi havde større madoplevelser andre steder i byen, men både tomatsalaten Caprese og deres Pasta Carbonara var ganske udemærkede. Husk at booke online, hvis du vil sikre dig en plads udendørs. Læs mere her: Ristorante Pizzeria Olivo 1939

Saporè Downtown

Saporè Downtown

Næste dag var det igen blevet pizzatid, og endda et sted vi havde glædet os til hjemmefra. “Non aspettarti la solita pizza” står der på døren ind til Saporè Downtown, hvilket betyder “Forvent ikke den sædvanlige pizza”. Og sandt er det: her får du et helt nyt take på pizza, hvor der bliver leget med mel, surdej og bagemetoder.

Hos Saporè Downtown kan du vælge imellem flere patenterede typer bunde, bl.a. Double-Crunch og Mozzarella di Pane. Sidstnævnte er dampbagt som en Bao-bolle. Heldigvis er servicen ligeledes fremragende, og tjeneren tog sig god tid til at forklare os om de forskellige pizzatyper. Vi valgte husets bestseller, en Aria di Pane, som er bagt med surdej. Udover det også en Wally, en nyfortolkning af den klassiske napolitanske pizza.

Det smagte fantastisk, mere er der ikke at sige til det! Saporè Downtown er ikke billig metervarepizza, men til gengæld får du helt nye smagsoplevelser. Det er et ungt og megahipt sted og helt sikkert noget, der skal prøves, hvis du selv elsker at eksperimentere med pizza. Læs mere her: Saporè Downtown

Caffe Monte Baldo

På vores vej tværs gennem byen passerede vi ofte Caffe Monte Baldo, som ligger i de små gader lige bag Palazzo Maffei. Udstillingen med de delikate tartine, som minder meget om Venedigs cicchetti, fristede, og selvfølgelig måtte vi også derind til en frokosthapser og et godt glas vin.

Her fik vi også lejlighed til at bladre i menukortet, og hvilken fryd! Pulled kanin, Pappardelle med and og Amarone-risotto… Desværre havde vi en anden aftale, men Caffe Monte Baldo er helt sikkert et sted, vi kommer til at vende tilbage til for at prøvespise de mange lækre retter! Læs mere her: Caffe Monte Baldo

Salumeria Gironda

Salumeria Gironda

Den anden aftale, som vi havde, var besøg nr. 2 hos Salumeria Gironda. Den lille delikatesseforretning sælger både ost og skinke ud af huset – men du er også velkommen til at holde en stående picnic på deres terrasse.

Og dér, til lyden af strømmende vand og fuglefløjt og med udsigt ud over Adige-floden og Teatro Romano, kan du så nyde indholdet af den picnickurv, som lige er blevet pakket til dig. Kun sønnen i butikken taler engelsk, men gå ind og sig det magiske ord: Picnic! Derefter peger du på et par oste og en enkelt skinke eller salami. Vælg et par stykker brød, pan eller brioche, og tag en lille flaske hvidvin fra køleskabet. Det hele bliver pakket i en plastickurv, som er lige til at tage med ud på terrassen.

Salumeria Gironda bliver især et af de steder, vi kommer til at huske Verona for. Ikke alene for kvaliteten af ost og skinke, men i lige så høj grad for den magiske stemning. Læs mere her: Salumeria Gironda

Trattoria Pane E Vino

Dækkeserviet til ølsmagning – 29,95 kr.

Vi havde gemt turens bedste restaurantbesøg til sidst. Vi skulle fejre, at en lang og travl sommer var afsluttet, og det er Pane E Vino det helt perfekte sted til! Her kan du få de helt klassiske Verona-retter, men med et tvist. Der er kræset for alle detaljer, og vi fik turens bedste glas Amarone.

Vi valgte tre retter hver, og inden de begyndte at ankomme, blev en brødkurv sat foran os. I stedet for det sædvanlige lidt tørre hvide brød, var der her fem forskellige slags nybagt brød og grissini. Samtidig dekanterede tjeneren vinen ved bordet i en fin, lille ballon – og så var vi ligesom i gang!

Se også: Dækkeserviet til ølsmagning – 29,95 kr.

Selv med den helt perfekte start blev det kun bedre og bedre herfra. På tallerkerne var der både arancini og den lokale cotechino-pølse, tagliatelle og kanin på fire måder og til sidst “Romeo & Julie”-iskage og en semifreddo med Fernet Menta. Velbekomme!

Vi var ikke de eneste, der nød den aften. Selv om vi ankom, lige da restauranten åbnede, var den fyldt en halv time efter med både turister og lokale. Det kan derfor kun anbefales at bestille bord. Læs mere her: Trattoria Pane E Vino

Gemma Pizzeria

Gemma Pizzeria

På rejsens sidste dag blev der lige tid til en pizza hos Gemma Pizzeria. Har du unge mennesker med på ferien, vil de elske Gemma! Det er et ungt og überhipt sted med en meget Instavenlig udsmykning. Pizzaerne er dog også helt igennem fantastiske.

Gemma Pizzeria ligger lige ud til den lille park ved Piazzetta Pescheria, og der er masser af siddepladser både ude og inde. Nu havde vi jo spist en del pizza allerede og besluttede os derfor for også at prøve deres forretter. Både vores Caprese og de små crostinier med den spicy N’duja-pølse var lige i øjet.

Efter en Diavola-pizza med en kun lidt mindre stærk salami måtte vi kaste håndklædet i ringen. Selv om vi havde gjort forsøget, måtte vi indse, at det ikke kan lade sig gøre at spise sig igennem Verona. Der er simpelthen for meget lækker mad! Læs mere her: Gemma Pizzeria

Tips til gode barer i Verona – og byens bedste gelato

Osteria La Mandorla

Cocktails, vin og øl

Italienerne nyder gerne en aperitif før maden – og et godt glas vin efter! I Verona er det superhyggeligt at få en Negroni eller en Campari Spritz ved en af de to store pladser, Piazza Bra og Piazza Erbe. Her er der masser af liv og et mylder af mennesker, der hele tiden spadserer forbi, med lokale og turister i én skøn strøm.

Priserne er også derefter, men vi fandt en hel fantastisk og lokal bar lige rundt om hjørnet fra operaen, Osteria La Mandorla. Der er meget få pladser både indendørs og udendørs, så man står ude på gaden og drikker og hyggesnakker – ligesom italienerne. Det er ikke som sådan en turistbar, men de har både lækker vin, gode cocktails og lokale specialøl.

Byens bedste Gelato

Gelateria La Romana Dal 1947

Ind imellem alt det andet skal der også været plads til en is! I Italien er man stolte af den lækre og luftige gelato, og bedre is fås ikke. Hos Gelateria La Romana Dal 1947 fik vi det, som nok er den bedste is, vi har smagt i Italien. Vi prøvede både straciatelle, limon og pistacie. På et senere besøg blev det også til en test af deres pandekager, en crepe med tre slags pistacie: is, creme og nødder. Som alt andet her var det bare virkelig, virkelig godt!

Flere tips til din ferie i Verona

Hvor skal du bo i Verona?

Der er mange skønne hoteller i Verona, kærlighedens by! Så hvor skal du bo? Her får du lige et par gode tips til at booke et hotel, der passer til din ferie:

Så længe du vælger et hotel i den gamle bydel, Città Antica, bor du i gåafstand til alle de bedste restauranter og seværdigheder. I de små gader i centrum af den gamle bymidte er der en hyggelig gadestøj om dagen, men som regel stille om aftenen – med mindre du bor lige ved Piazza Bra og amfiteatret.

I operasæsonen, som strækker sig fra juni til september, er hotellerne i den gamle bydel voldsomt dyre. Der kan være 15.000 tilskuere i amfiteatret, og selv om mange rejser til fra Gardasøen og de omliggende byer, så skal alle de mennesker jo have et sted at sove. Det presser helt naturligt prisen op, og der er mange penge at spare ved at rykke lidt udenfor bymuren.

Supergodt til prisen: Hotel Corte Ongaro

Vi besøgte Verona i forbindelse med et besøg i operaen, hvor hotellerne som sagt er dyrere. Der skulle dog også være luft i budgettet til at besøge alle de dejlige restauranter, og vi valgte derfor et hotel lidt udenfor centrum.

På Hotel Corte Ongaro boede vi rigtig godt i alle feriens syv dage. Vores rene og velindrettede hotelværelse havde både aircondition og en stor dobbeltseng. Hotellet har også en dejlig tagterasse med jacuzzi og en døgnbemandet reception med det sødeste personale. Vi nød også morgenmadsbuffeten, hvor der var alt, hvad hjertet kunne begære af brioche’er, udskåret frugt og frisklavet kaffe.

Hotellet ligger syd for den gamle bydel i Verona, og lige overfor hotellet ligger bustoppestedet. I dagtimerne kører bus 21, 22, 51 og 52 hele tiden og tager dig ind til centrum på 10 minutter. Sammenholdt med hotellets mange gratis parkeringspladser er det et perfekt hotel for dig, der er på kør-selv-ferie i Norditalien og helst vil undgå at køre inde i centrum.

Læs mere om hotellet her: Hotel Corte Ongaro

Indlægget De bedste restauranter i Verona – med pizza, pasta og risotto! blev først udgivet på SidderUnderEnPalme.

Rejs & Lær i Spanien – 44,95 kr.

Der er masser af gode restauranter i Barcelona – og her kan du læse om, hvor du finder dem! Barcelona ligger i det nordøstlige Spanien helt ud til kysten og omgivet af bjergkæden Serra de Collserola. Oversat til menukortet betyder det på den ene side bjergkøkken med tunge gryderetter og på den anden et middelhavskøkken med masser af skaldyr og blæksprutte.

Byen har en overflod af Michelin-restauranter, men de lokale holder også af at gå ud og spise tit, og ofte bare en hurtig snack. Derfor finder du over hele byen restauranter og barer med tapas, pintxos og bocadillos. Tapas er små deleretter, pintxos et stykke flute med topping og en bocadillo en sandwich.

I Barcelona kan du derfor også godt forvente at kunne få al den skønne tapas, du kender fra resten af Spanien. Skinke, Manchego og patatas bravas fylder godt på menuen, og det kan du roligt vælge. Men faktisk har Barcelona også sit helt eget køkken. Som hovedbyen i regionen Catalonien byder Barcelona også på catalanske specialiteter. Ser du et menukort med català i overskriften, så er det her, du kan spise noget, du måske ikke har smagt før.

Se også: Rejs & Lær i Spanien – 44,95 kr.

Catalanske specialiteter

Blandt de catalanske retter, som du bare må prøve at spise, er der:

• Fideuà – paella med pasta i stedet for ris
• Botifarra – en krydret pølse, der minder om vores medister (bare bedre!)
• Pa amb tomàquet – en skive brød med tomat, hvidløg og olivenolie
• Arròs negre – skaldyr og sorte ris, farvet med blæksprutteblæk
• Creme Catalana – lidt som crème brûlée, men lavet på mælk

Du kender sikkert også allerede den spanske croqueta, den lille sprøde kugle med fyld af skinke eller svampe. Her i Barcelona kan du alle steder få en bomba, som ligner en croqueta, men er lavet på kartoffelmos. Den må du også prøve!

Lidt tips til restauranterne i Barcelona

Inden vi går videre til at fortælle om restauranterne i Barcelona, er det vigtigt lige at få spisetiderne på plads. De fleste morgenmadscaféer begynder at åbne ved 8-9-tiden. Frokost spises mellem 12 og 14, og aftensmaden fra klokken 20 og aftenen ud. Det giver god mening i en by, der er meget varm om sommeren, og hvor folk holder sig i skyggen fra frokost og frem til sidst på eftermiddagen.

Og lige herunder kan du læse vores anbefalinger til de restauranter i Barcelona, som vi nåede at spise på. Restaurantbesøgene er normalt en stor del af vores ferier. Vi spiser ikke nødvendigvis dyrt, men altid lokalt og med egnens råvarer. Vi er også altid på jagt efter de store madoplevelser og spiser helst noget, vi aldrig har smagt før. Så ved du det, når du skal beslutte, om du vil følge vores anbefalinger.

Og lad os så sætte os til bords!

7 gode restauranter i Barcelona

Pink cava på Can Paixano

Can Paixano

Can Paixano ligger nede ved havnen i byens gamle fiskerkvarter, Barceloneta. Den lille bar serverer sandwich med et himmelsk fyld af skinke, pølse og peberfrugt, men du skal især komme der for stemningen. Fra frokost og frem er baren fuldstændig pakket med gæster, der står op og spiser og drikker. En uendelig strøm af sandwich og tapas bliver langet over disken, og der bliver snakket og grinet højt på catalansk.

Can Paixano har også sit eget Cava-brand. Den boblende let søde vin kommer her også i en rosa udgave, som smager af… mere! Køb bare en hel flaske med det samme. Vil du også have noget Cava med hjem som souvenir, finder du en lille vinbar i bunden af lokalet.

Pintxos-gaden – en hel gade med den lækre snack

Pintxos, eller pinchos som det også kaldes, er helt kort fortalt et stykke flute med topping af skinke, gedeost, croquetas, laks etc. Kombinationerne er uendelige, og det samme er udvalget. De små pintxos bliver sirligt linet op på baren lange rækker til både frokost og aftensmad.

Systemet med pintxos varierer lidt fra bar til bar. Nogle steder er der tag-selv, men på de fleste barer peger du på de pitxos, som du kunne tænke dig. Tjeneren luner dem så og bringer dem ned til dit bord. De lokale spiser meget gerne pitxos og drikker et stort glas Cava, Vermut eller øl til og lidt sjældnere vin.

De fleste pintxos koster mellem 1,5 – 3 euro, og der afregnes pr. pind, du har liggende tilbage på din tallerken. Og vælg gerne kun 2-3 pintxos, for der skal være plads i maven til at gøre som de lokale og trille videre ind på den næste pintxos-bar, hvor udvalget er helt nyt og anderledes.

Pintxos-barer i Carrer de Blai

I Barcelonas El Poble Sec-kvarter finder du en hel gade kun med pintxos-barer, Carrer de Blai. Vi blev så vilde med konceptet, at vi blev nødt til at besøge gaden to aftener i træk. Derfor vil vi derfor også gerne fortælle lidt om de forskellige pintxos-barer, vi spiste på.

Start ved den lille og hyggelige L’Atelier de Blai, hvor deres gedeost med peber bare må prøves. Lidt længere oppe ad gaden spiste vi også på La tasca de Blai 12. Det var det billigste sted i gaden med tag-selv, lidt kaotisk men også ret sjovt og meget lokalt. Derfra gik turen til den lille og hyggelige bar La Esquinita de Blai. Stedet var så proppet med catalanere, at det var næsten umuligt at få en siddeplads.

Pintxos på Pincho J

Det bedste sted har vi gemt til sidst. Køen til Blai 9 kan godt være lang, og det er fuldt forståeligt. Deres pintxos er flot pyntede, friske og virkelig delikate. Hvis du har tid til at prøve ét sted her i gaden, så vælg Blai 9. Kom gerne tidligt, så du er sikker på at få en plads.

Opdatering:

I 2024 var vi tilbage i Pintxos-gaden igen, som den er kommet til at hedde her. Denne gang var det Pincho J, som virkelig fangede os. Her måtte vi tilbage to aftener i træk for at få deres lækre brie-pintxos med peanuts. Også bao-bollerne med svinekæber og filodejsskålen med sobrasadapølse var udsøgte.

Generelt går det op og ned for pintxos-barerne i Carrer de Blai. Helt sikkert er det, at Blai 9 stadig er den bedste, stærkt efterfulgt af Pincho J – så der kan du roligt gå ind og spise. Men gå forbi klokken 21.30 og kig, om der sidder spaniere på stedet. Hvis der gør, så er det godt!

Salts på Montjuïc

Salts

Salts ligger lige ved svævebanen op til bjerget Montjuïc. De fleste turister kommer med metroen og passerer derfor ikke forbi, så det er et lidt hemmeligt sted. Men der ligger altså en restaurant lige her, som klart er et besøg værd. Ikke så meget for maden, som dog er lækre og velsmagende hapsere, men fordi den lange terrassebar har den mest forrygende udsigt udover Barcelona.

Faktisk blev restauranten bygget som et svømmestadion til OL i 1992. Imens du spiser din botifarra-pølse eller dine patatas bravas, kan du kigge lige ned i det bassin, som svømmerne landede i efter deres flotte udspring. Det må have været fuldstændig fantastisk at overvære konkurrencen herfra!

Bilbao Berria Barcelona

I Det Gotiske Kvarter, lige ved Cathedral de Barcelona, ligge restauranten Bilbao Berria Barcelona. Alene navnet giver et hint om, at her er vi på en baskisk restaurant, en anden af Spaniens nordlige regioner.

Catalanske retter på Bilbao Berria Barcelona

Menukortet byder dog på en masse catalanske specialiteter, og vi smagte blandt andet albondigas de rabo (kødboller af oksehale), blomkålspopcorn, huevos rotos con chistorra, (pomfritter og spejlæg toppet med en krydret pølse) og en lækker gang creme catalana.

Lidt om anbefalingerne til gode restauranter i Barcelona

Artiklen her er skrevet, efter vi i januar 2023 var på en forlænget weekend i Barcelona. Restauranten Bilbao Barria endte vi på en søndag aften, hvor mange andre steder var lukket – og heldigvis for det! Men vi oplevede generelt, at mange af restauranterne i Barcelona er lukket lørdag aften, hele søndagen og ofte også mandag. Måske var det, fordi vi rejste udenfor højsæsonen, eller måske er det bare sådan året rundt, men vi vil i hvert fald lige slå et slag for, at du ikke gemmer de rigtig gode restaurantoplevelser til søndag aften.

Husk under alle omstændigheder at tjekke på restaurantens hjemmeside, om der er åbent. Det er vores erfaring, at åbningstiderne, som du finder på Google Maps, alt for tit ikke er korrekte. Så brug de links har sat ind her og tjek selv, om restauranten nu også er åben, når du er sulten. Og husk endelig også at bestille bord med det samme.

Fàbrica Moritz Barcelona

Også lige et godt tip til specialøl

På Fàbrica Moritz Barcelona, der ligger lige ved metrostationen “Universitet” er virlelig også værd at besøge. Vi kom forbi på vejen med hjem fra Pintxos-gaden og drak kun øl fra deres mikrobryggeri. Vi kunne dog se, hvad de andre gæster fik serveret, og her skal vi helt klart spise, næste gang vi er i Barcelona!

Bryggeriet Moritz, hvor ølbaren er indrettet, tappede den første øl i 1856. I dag er det et af de hippeste steder i Barcelona, og der brygges stadig i de store kedler. Det giver ofte sig selv, når man drikker øl, men husk endelig at besøge toilettet i kælderetagen, hvor du får et godt kig ind i bryggeriet. Her kan du rigtig fornemme fortidens stolte bryggetraditioner.

Boblere

Fordi vi kun havde så kort tid til at spise os igennem Barcelona, har vi allerede besluttet, at vi skal tilbage igen. Inden vi tog afsted, spurgte vi ud i vores netværk efter anbefalinger til gode spisesteder i Barcelona. Og så væltede det ellers ind med beskeder om de bedste restauranter, tapasbarer og bodegas i byen!

Vi nåede som sagt slet ikke det hele denne gang, så nedenstående liste er lige så meget en huskeseddel til os selv, til næste gang vi kommer forbi Barcelona. Vi har ikke selv spist på stederne herunder, men vi glæder os til at gøre det. Anbefalingerne kom nemlig fra vores venner, der elsker mad lige så højt, som vi gør – så du kan godt allerede nu booke et bord på et af stederne. Husk også at bogmærke siden her, for den bliver opdateret, når vi har været tilbage i Barcelona.

Her skal vi spise næste gang…

Bingo på spansk – 29,95 kr.

Bar Cañete – meget populær! Book bord i god tid, gerne allerede når du bestiller hotel. Spansk tapas i den dyrere ende

Tapas24 – en af Barcelonas mest populære tapasbarer

Quimet & Quimet – en af Barcelonas ældste og bedst kendte tapasbarer

Granja M Viader – gammeldags konditori med churros og crema catalana

La Cova Fumada – familiedrevet tapasbar gennem generationer i Barceloneta ved havnen, hvor du skal spise bomba.

Se også: Bingo på spansk – 29,95 kr.

Madmarkeder i Barcelona

Og lige til sidst: når du er i Spanien, skal du selvfølgelig også besøge et lokalt madmarked. La Boqueria ligger lige ud til La Rambla, den store shoppinggade. Madmarkedet er ét stort mylder, og lige så mange sanseindtryk. Her kan du få små hapsere med østers, croquetas og skinke og købe en lille souvenir med hjem. Husk også at beundre den store mosaik, Pla de l’Os, af kunstneren Miró, der markerer indgangen til markedet.

La Bouqueria består fortrinsvis af madboder med tilberedt mad. Den spises stående, da der er lidt langt imellem siddepladserne. Vil du hellere besøge de autentiske madmarkeder, hvor de lokale køber deres fisk, frugt og grønt, så tag ud til Mercat de Sant Antoni eller Mercat de l’Estrella.

Flere tips til din ferie i Barcelona

Find et godt hotel i Barcelona

Bingo på spansk – 29,95 kr.

Barcelona er en stor by, og det kan være lidt uoverskueligt at finde ud af, hvilket hotel du skal vælge. De fleste turister vælger at bo i det gamle kvarter i nærheden af alle de store seværdigheder. Hvis du klikker ind på det hotel, vi boede på, B&B Boutique Ca La Maria, og så klikker på “Vis på kort”, er det let at se. Find området imellem vejene Avinguda Diagonal, Avinguda del Paral·lel og Arc de Triomf. Det er dette område, der er mest populært til en ferie i Barcelona.

Som du kan se, ligger det hotel vi boede på, i kvarteret Eixample, lige ved metrostationen Provença. Herfra var det let at komme ud til alle bydele og seværdigheder, og da vi boede for enden af Ramblaen var det også nemt at finde hjem igen. Det er et nyere kvarter, som er pænt og relativt stille, og hvor du lige er lidt væk fra det værste mylder.

Se også: Bingo på spansk – 29,95 kr.

Om B&B Boutique Ca La Maria

B&B Boutique Ca La Maria var et helt perfekt hotel til vores familieferie med en teenager. Det lille boutique-hotel ligger i en gammel herskabslejlighed med stuk og uendelig højt til loftet. I vores lejlighed var der et lille entré med udgang til det store badeværelse. Entréen førte også ind til vores private opholdsstue og videre ind til to kæmpestore soveværelser med hver sin virkelig gode seng. Vi havde den største lejlighed i hotellet, men vi mødte også flere par, som var på kæresteferie – så det kan hotellet også.

Ud over vores egen stue, så har hotellet også et fælles opholdsrum, som du kan se på billedet herover. Her blev der serveret en dejlig morgenmad, og resten af dagen var der gratis drikkevarer, frugt og kage. Alt i alt kan vi ikke anbefale hotellet nok!

Læs mere om hotellet her: B&B Boutique Ca La Maria

NB! Barcelona er dog en ekstremt dyr by at bo i, hvor hotelpriserne bare er steget og steget de sidste par år. Hvis du derfor leder efter mere overkommelige hotelpriser, har vi skrevet en artikel om at bo billigt i Castelldefels, en charmerende kystby lige uden for Barcelona.

Indlægget Gode restauranter i Barcelona blev først udgivet på SidderUnderEnPalme.